Пельмени в горшочке
автор ofown 
На фото пельменей в горшочке
- Общее время: 58 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 231 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 58 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 231 ккал. Повод: на обед, на ужин.
Подборка рецептов: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Пельмени — 1 кг
- Молоко — 800 мл
- Сыр твердый — 80 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Укроп свежий, пучок — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Пельмени не размораживать, а прямо в замороженном виде обжарить на растительном масле, пока на них не появится золотистая корочка. Не обязательно жарить пельмени до готовности.
-
2. В молоко добавить соль, перец, любимы специи и рубленую зелень. Сыр натереть на терке и отложить.
-
3. Обжаренные пельмени разложите в горшочки. Чтобы получилось в каждом горшочке равное количество. Залейте пельмени молоком. Имейте в виду, что пельмени должны прикрываться молоком. В противном случае, в духовке молоко выльется из горшочков. Добавить в горшочки по одной ложке майонеза и посыпать тертым сыром. Закрыть горшочки крышками.
-
4. Духовку заранее разогревать не нужно. Горшочки поставить в еще холодную духовку. Разогреться духовка должна до 180 градусов. Варить пельмени при закрытой крышке 30 минут. Потом снять крышки с горшочков и оставить в духовке еще минут на 7. Посыпать пельмени зеленью и подавать на стол.
Смотрите и пробуйте приготовить пельмени в горшочке
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пельмени в горшочке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пельмени в горшочке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вот вам хорошая идейка - домашние пельмени, спасибо автору!
Сейчас буду готовить пельмени в горшочке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Это не пельмени в горшочке, это просто бомба!!!
Я готовила пельмени в горшочке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пельмени в горшочке даже гости заказывают!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, ofown, за помощь!
Мой муж очень любит пельмени в горшочке.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пельмени в горшочке на её день рождения:)))
ofown, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики....
60 мин
Вся прелесть этого замечательного блюда в том, что оно совмещает в себе простоту приготовления, экономичность и потрясающий вкус, такие пельмени отличнейший вариант для сытного ужина или обеда....
90 мин
тесто для пельменей — 500 г; свинина — 500 г; капуста китайская — 400 г; лук зеленый — 50 г; соус соевый; имбирь; черный перец...
55 мин
В этот раз я решила приготовить не просто домашние пельмени с мясом, а пельмени сибирские.За основу взяла рецепт сибирских пельменей из одной старенькой и, как по мне, очень интересной книги "Современная домашняя кухня" 1979 года издания, авторы И. П. Чолчева и Ц. С. Калайджиева.Дословно рецепт выглядит...
1 ч 20 мин
Пельмени по Дюкану - вкусные и полезные. Они содержат минимум жиров и углеводов, что позволяет включать их в рацион диетического питания. Попробуйте и вы приготовить эти необычные пельмешки....
45 мин
400 г филе лосося; 1 луковица; соль, перец по вкусу; 250-275 г муки; 1 яйцо; 125 мл молока; 1 ст.л. растительного масла; 0,5 ч.л. соли...
1 ч
Ofown, я всегда доверяю твоим рецептам!