Пельмени

автор tyumenskaya_78 tyumenskaya_78

Рецепт пельменей

На фото пельменей

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 476 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 476 ккал.

Ингредиенты:

  • мука 3 стак.
  • масло подсолнечное 4 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 2 ч.л.
  • вода (кипяток) 1 стак.
  • лук 2 шт.
  • фарш свиной 400 г
  • перец 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. Фарш посолить, поперчить. Добавить лук нарезанный кубиками.

    пельмени
  3. 3 ст. муки смешать с 4 ст. л масла, залить 1 ст. крутого кипятка, в котором растворить 1 ч. л соли и 1 ч. л сахара.

    пельмени
  4. Быстро сформировать колобок теста. Его можно сразу раскатывать. Вырезать кружки и лепить пельмени.

    пельмени
  5. На поднос насыпать муки и выложить пельмени. Готовые полуфабрикаты можно заморозить или сразу сварить в кипящей воде 10 минут.

    пельмени
  6. Приятного аппетита!

    пельмени

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
hitesas1996
hitesas1996

Приготовила!!!
tyumenskaya_78, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

lirik_81
lirik_81

Tyumenskaya_78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пельмени по этому простому рецептику.

susotr
susotr

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

nourat2005
nourat2005

Если любишь пельмени, посмотри еще домашние пельмени.

nongo2000
nongo2000

Попробовали сегодня пельмени, просто класс!!!

tansi1990
tansi1990

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

zinka86
zinka86

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пельменями много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

sofya80
sofya80

Tyumenskaya_78, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lomovtseva_94
lomovtseva_94

Прикольно, но сложновато для меня(

ingerimy1991
ingerimy1991

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пельмени…
Все, начну прямо сегодня!!!

Алкиева Светлана
Алкиева Светлана

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

hangestan1973
hangestan1973

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sougrot1982
sougrot1982

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

pakhalchuk_72
pakhalchuk_72

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пельмени периодически готовим!!!)

Черуха Эля
Черуха Эля

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

sougrot1982
sougrot1982

Tyumenskaya_78, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Вострецова Нютка
Вострецова Нютка

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Чернышёва Тася
Чернышёва Тася

Ну вообще я не люблю пельмени, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Пельмени на сковороде

Этот простой рецепт пельменей на сковороде придется по душе всем любителям сытно и вкусно поесть, не заморачиваясь особо над кулинарными изысканиями. Быстро, дешево, но зато как же вкусно! Попробуйте!...

10 мин

Пельмени с картошкой

Вся прелесть этого замечательного блюда в том, что оно совмещает в себе простоту приготовления, экономичность и потрясающий вкус, такие пельмени отличнейший вариант для сытного ужина или обеда....

90 мин

Пельмени в горшочке

Пельмени — 1 кг; Молоко — 800 мл; Сыр твердый — 80 г; Майонез — 4 ст.л.; Укроп свежий, пучок — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарки)...

58 мин

Китайские пельмени

тесто для пельменей — 500 г; свинина — 500 г; капуста китайская — 400 г; лук зеленый — 50 г; соус соевый; имбирь; черный перец...

55 мин

Пельмени по Дюкану

Пельмени по Дюкану - вкусные и полезные. Они содержат минимум жиров и углеводов, что позволяет включать их в рацион диетического питания. Попробуйте и вы приготовить эти необычные пельмешки....

45 мин

Пельмени с грибами

Простой рецепт полезных пельменей с начинкой из грибного фарша....

1 ч

Пельмени с лососем

400 г филе лосося; 1 луковица; соль, перец по вкусу; 250-275 г муки; 1 яйцо; 125 мл молока; 1 ст.л. растительного масла; 0,5 ч.л. соли...

1 ч