Печень по-бефстрогановски
автор Полина Антошина 
На фото печени по-бефстрогановски
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 504 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 15 порций. Готовое блюдо содержит около 504 ккал.
Ингредиенты:
- печень
- лук
- сметана
- майонез
- молоко
- 1-2 ст.л. муки.
Как приготовить
-
Печень нарезать полосками, посолить, поперчить и обжарить с луком до полуготовности.
-
Сметану с небольшим количеством майонеза развожу молоком и заливаю печень.
-
Тушу примерно минуты 3, затем немного муки размешиваю в молоке и потихонечку ввожу в печень, чтобы не было комков, всегда помешивая.
-
Все готово - вкусный рецепт!
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печень по-бефстрогановски, оценили.
А я думала разбираюсь в приготовлении печени по-бефстрогановски:D:D, а здесь такое:)
А я также заинтересовалась печенью с картошкой.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Полина, спасибо.
Вчера попробовала печень по-бефстрогановски сделать.
Все получилось.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я давненько поглядываю на печени по-бефстрогановски — очень аппетитно!
Буду готовить!
Полина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила печень по-бефстрогановски!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Впервые в жизни замахнулась на печень по-бефстрогановски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Как же аппетитно.
Полина, печень по-бефстрогановски - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Незабываемые ощущения гарантированы!Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
30 мин
1 большая луковица; 1 морковь; 500 г печени говяжьей; масло растительное; соль; приправа....
1 ч 50 мин
Когда мы слышим о жарке, как правило, оказывается, что блюдо будет жирным и не полезным. А вот и нет, хочу вам рассказать, как сделать печень на сковороде. Аппетитно, вкусно и всего 164 ккал!...
20 мин
Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно....
40 мин
Доброго настроения!Принесла попробовать вам печеночки, да под шубкой!Печень-очень, очень! полезный продукт, богата железом и т. д....
30 мин
Если вы никогда не пробовали это восхитительное сочетание - обязательно приготовьте печень по этому рецепту. Тушеная куриная печень с яблоками - это берлинский способ приготовления....
30 мин
Муж в очередной раз пытался доказать свое люблю - не люблю: в этот раз заявил, что не ест печень. Однако скушал, сказав, что у меня получилось необычное мясо, но вкусное....
30 мин
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)