Печень индейки на сковороде
автор Ананко Маргарита 
На фото печени индейки на сковороде
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ни для кого не секрет, что печень индейки это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты на ужин, классические рецепты, рецепты на сковороде.
Ингредиенты:
- Соль и перец — По вкусу
- Бекон — 12 шт. (полоски)
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л. (молотый)
- Печень индейки — 4 шт. (нарежьте вдоль пополам)
- Сливочное масло — 80 г
- Красный лук — 1 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
В сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук полукольцами и томите на слабом огне вместе с солью и перцем около 20 минут.
-
Бекон обжарьте в отдельной сковороде до хрустящей корочки (около 10 минут).3 В миске смешайте муку, мускатный орех, паприку, перец черный и соль. Хорошо перемешайте.
-
В мучной смеси обваляйте каждый кусочек печени, стряхните излишки муки.
-
В отдельной сковороде растопите сливочное масло, пока оно не начнет пениться. Обжарьте каждый кусочек печени с двух сторон по 2 минуты.
-
Готовую печень посыпьте жареным луком и беконом.
На заметку:
Этот необычный и в то же время простой рецепт печени поможет разнообразить ваш повседневный обед или ужин. В качестве гарнира к такой печени приготовьте рис или картофельное пюре, подавайте все с салатом из свежих помидоров. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить печень индейки на сковороде
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печень индейки на сковороде «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Обалденно, вкусно! Ананко, вы кудесница!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ананко ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Рецепт печени с картошкой я уже пробовала, теперь еще приготовим печень индейки на сковороде.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ананко за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Ананко. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт, Ананко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
сливки - 35 г; мед - 40 г; соевый соус - 30 г; чеснок - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло сливочное - 1 г; мука - по вкусу; пюре - по вкусу...
40 мин
Куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде получается очень нежной, вкусной и нереально ароматной. Такую печень можно быстро приготовить к ужину и подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Этот рецепт, из разряда "на скорую руку" всегда выручит, когда нужно что-то быстренько пригот...
50 мин
Необычное блюдо из крыла индейки, печени и айвы. Готовь и радуй семью!Если у вас в холодильнике осталось крыло индейки, из него можно приготовить ужин для семьи. Притом необычный и сытный. А именно - нафаршируйте крыло куриным фаршем, печенью, айвой. Будет вкусно, обещаю!...
1 ч 50 мин
Отличный бюджетный ужин для всей семьи! А вкусно!Рецепт действительно не требует особых временных и бюджетных затрат....
20 мин
Изысканное французское блюдо, которое удивит твоих гостей!Утиная печень - вот настоящий деликатес с неповторимым нежным вкусом. Попробовала рецепт один раз и теперь все время хочу еще и еще. Наша айва с дачного участка пригодилась в качестве гарнира к утиной печени - ее вкус только дополняет нежность...
40 мин
По этому рецепту вы сможете приготовить невероятно нежную и мягкую индюшиную печень. К тому же этот продукт очень полезен....
40 мин
Очень простой рецепт, а получается так вкусно! Печень индейки можно заменить куриной, я чаще именно с ней и готовлю. Овощи здесь вполне могут заменить гарнир, можно по вкусу увеличить их количество. Сельдерей и зеленый лук в этот раз я не использовала с ними еще вкуснее. Очень рекомендую. За рецепт благодарю...
40 мин
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!