Куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке

автор anyusha anyusha

Рецепт куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке

На фото куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 4 отзыва

Калорий: 187 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Печень получается очень мягкой и нежной. Благодаря обжаренному луку с соленым огурцом подливка получается очень вкусной, приятно солоноватой и острой)

Подборка рецептов: простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • печень куриная 1 кг
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец стручковый горький по вкусу
  • томатная паста 2 ст.л.
  • вода 200 мл
  • мука 100 г
  • специи по вкусу
  • масло топленое 50 г
  • огурец соленый 1 шт

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Печень промыть и очистить от пленок и протоков.

  2. Лук порезать полукольцами или четверть кольцами.

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  3. Соленые огурцы, и морковь порезать или натереть на терке.

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  4. В чаше МВ обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и огурцы

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  5. В печень добавить муку, специи, соль и перец

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  6. обвалять хорошо

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  7. Развести томатную пасту водой

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  8. Сложить печень в МВ

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  9. залить пастой и тушить в режиме высокое давление 7 минут

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Трубинова
Томара Трубинова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

engangofr
engangofr

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

rylova_91
rylova_91

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриную печень с солеными огурцами в мв-скороварке уже полгода, все супер!

kuzkina_74
kuzkina_74

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке меня выручил!

Куриная печень, жареная с маринованными огурцами

Блюдо для любителей субпродуктов. Очень вкусное и сытное блюдо, идеально сочетается с картофельным пюре....

30 мин

Куриная печень по-индонезийски

печень куриная 700 г; перец сладкий 2 шт.; лук репчатый 8 шт.; сливки 200 г; зерна кориандра 8 шт.; смесь перцев молотых 3 г; хрен 0.5 ч.л....

30 мин

Куриная печень с шампиньонами

Печень куриная - 500 г; Шампиньоны - 400 г; Лук - 2 шт.; Помидоры - 3 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Мука - 0,5 стак.; Сладкая паприка - 1 ч.л.; Вино розовое - 0,5 стак.; Масло сливочное - 2 ст.л.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль, перец - по вкусу; Семена тмина - 1/2 ч.л....

30 мин

Куриная печень в мультиварке

Рецепт куриной печени в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке. Вы получите ароматную и вкусную печень, не прилагая особых усилий....

60 мин

Куриная печень по-грузински

Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый....

60 мин

Куриная печень по-китайски

Нежнейшие кусочки куриных печенок в густом вкусном соусе - вот таким получается это простое блюдо....

45 мин

Куриная печень с яблоками

800 г куриной печени; 2 луковицы; 3 яблока; растительное масло; соль, перец; мука для панировки; молоко...

40 мин