Куриная печень в мультиварке
автор Полянская Ира 
На фото куриной печени в мультиварке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 279 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт куриной печени в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке. Вы получите ароматную и вкусную печень, не прилагая особых усилий.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Ингредиенты:
- 1 кг куриной печени
- 200 мл сливок 10% (можно заменить сметаной)
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. муки (не обязательно)
- несколько веточек зелени
- соль, перец по вкусу
Специальное оборудование:
Мультиварка
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Куриную печень промыть и обсушить, положить в миску и залить на полчаса молоком (можно заменить смесью молока с водой или водой). Спустя указанное время вынуть куриную печень, промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
-
Лук очистить и порезать мелкими кусочками. Сливки соединить с мукой (сметану - не обязательно). В чашу мультиварки положить сливочное масло и разогреть его в режиме Выпечка. Прожарить лук до готовности в течение 5 минут в этом же режиме.
-
Выложить куриную печень в мультиварку и обжарить ее вместе с луком в течение 20 минут. Спустя указанное время добавить в мультиварку сливки/сметану, соль, перец по вкусу и перемешать.
-
Куриная печень в мультиварке готовится в течение часа в режиме Тушение. Зелень промыть и измельчить. После звукового сигнала открыть крышку мультиварки, добавить измельченную зелень и перемешать. Накрыть мультиварку крышкой и оставить на 10 минут.
-
Переложить куриную печень из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куриной печени в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриной печени в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Куриная печень в мультиварке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вот еще ссылочка на жареную куриную печень tastyrecipe.ru/goryachee/pechen/zharenaya-kurinaya-pechen.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Полянская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусная куриная печень, тушенная в сметанном соусе с овощамиКуриная печень готовится быстро и отлично сочетается со сметаной при тушении. Очень вкусной получается и сама печень, и сметанный соус, это блюдо - идеальное дополнение к макаронам, отварному картофелю или рису....
30 мин
Не знаешь что подать к картофелю? Приготовь куриную печень!Это блюдо в нашей семье пользуется особой популярностью. И дети, и муж с удовольствием уплетают тушеную куриную печень, которую я готовлю в мультиварке. Попробуйте приготовить и вы - это отличное блюдо, которое можно дополнить картофелем, рисом,...
45 мин
Печень куриная - 500 г; Шампиньоны - 400 г; Лук - 2 шт.; Помидоры - 3 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Мука - 0,5 стак.; Сладкая паприка - 1 ч.л.; Вино розовое - 0,5 стак.; Масло сливочное - 2 ст.л.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль, перец - по вкусу; Семена тмина - 1/2 ч.л....
30 мин
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый....
60 мин
Нежнейшие кусочки куриных печенок в густом вкусном соусе - вот таким получается это простое блюдо....
45 мин
Хрустящая сырная корочка на сливочно-нежной печени. Bellissimo!Очень вкусно.В этом блюде у куриной печени нежный вкус и приготавливается она достаточно быстро, что поможет сократить время приготовления....
45 мин
куриная печень - 750 г; соевый соус - 2 шт.; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка...
1 ч
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала куриную печень в мультиварке «минимум усилий и максимум удовольствия»!