Утиная печень в мультиварке
автор elyonti1977 
На фото утиной печени в мультиварке
- Общее время: 1 ч 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 238 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Не знаешь как приготовить этот деликатес? Мультиварка поможет!
Готовить просто, а получается изысканно и на вкус, и на вид. Попробуйте!
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты в мультиварке.
Ингредиенты:
- Утиная печень - 500 г
- Шампиньоны - 100 г
- Оливковое масло - 30 мл
- Соевый соус - 40 мл
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Салат-латук - 120 г
Как приготовить
-
Печень вымойте, переложите в миску и залейте водой на 50-60 минут.
-
В это время помойте и нарежьте пластинками шампиньоны.
-
Время прошло - еще раз вымойте печенку, немного обсушите бумажными полотенцами, крупно нарежьте.
-
Выставьте режим "Жарка" (или "Выпечка"), налейте в чашу мультиварки оливковое масло.
-
Добавьте шампиньоны в масло, обжарьте до золотистости, затем выложите их на тарелку.
-
Положите в чашу печень, также обжарьте ее с двух сторон до золотистой корочки, в процессе добавьте две трети соевого соуса.
-
Влейте стакан воды и включите режим "Тушение" на 20 минут.
-
Готовые печень и грибы разложите по порционным тарелкам на листья салата. Подавать печень можно, украсив и дополнив на свой вкус, например, со свежими овощами, кислыми ягодами.
-
Полейте готовое блюдо оставшимся соевым соусом.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить утиную печень в мультиварке
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Отличный рецепт! Спасибо, elyonti1977. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт утиной печени в мультиварке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
А меня удивил рецепт tastyrecipe.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-s-kartofelem-v-multivarke. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Очень вкусный рецепт утиной печени в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.
Красотищаа!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала утиную печень в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Elyonti1977, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Быстрое, простое и вкусное блюдо. Готовить, разумеется, можно не только из утиной, но и из более распространенной в наших торговых сетях куриной печени. Уж и не знаю, что сыграло - помидоры или бальзамический уксус, а может и то, и другое вместе - но некоторые нелюбители печени съели и признали, что...
35 мин
В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь....
1 ч 30 мин
Вкусная куриная печень, тушенная в сметанном соусе с овощамиКуриная печень готовится быстро и отлично сочетается со сметаной при тушении. Очень вкусной получается и сама печень, и сметанный соус, это блюдо - идеальное дополнение к макаронам, отварному картофелю или рису....
30 мин
Изысканное французское блюдо, которое удивит твоих гостей!Утиная печень - вот настоящий деликатес с неповторимым нежным вкусом. Попробовала рецепт один раз и теперь все время хочу еще и еще. Наша айва с дачного участка пригодилась в качестве гарнира к утиной печени - ее вкус только дополняет нежность...
40 мин
Делюсь с вами очень вкусным и, главное - простым рецептом печени с яблоками в мультиварке! Получается безумно ароматное блюдо с приятной кислинкой, которая вообще заставляет сметать все подчистую!...
40 мин
Для того чтобы печень получилась очень нежная, сочная и невероятно вкусная ее нужно тушить в сметане. Так мы и сделаем и приготовим отличнейший ужин для всей семьи....
90 мин
Печень говяжья 500 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное для жарки...
60 мин
Блюдо просто супер, готовила утиную печень в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!