Печень кролика в мультиварке
автор Чащина Юляша 
На фото печени кролика в мультиварке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 122 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусная печень в мультиварке? Запросто! Знакомься с рецептом!
Готовить в мультиварке - одно удовольствие: быстро и просто. Я сомневалась получится ли печень в этой "чудо-кастрюле", ведь это довольно нежный продукт, который легко испортить длительной термообработкой. Но попробовав приготовить печень кролика по-строгановски, я убедилась, что и это под силу данному девайсу. Печень получается очень вкусной! Попробуйте!
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты в мультиварке.
Ингредиенты:
- Печень кролика - 700 г
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Лук - 100 г
- Морковь - 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Мука - 15 г
- Сметана - 170 г
- Вода - 140 мл
- Чеснок - 3 зубч
- Лавровый лист - 1 шт.
Как приготовить
-
Начать приготовление печени кролика в мультиварке нужно с подготовки продуктов:
-
1. Печенку вымыть, обсушить, удалить прожилки и пленки, нарезать средними кусочками.
-
Лук и морковь почистить, лук нарезать четвертинками колец или более мелко, морковь натереть на терке.
-
Сметану смешать с солью и теплой водой.
-
Теперь можно включить мультиварку и выставить режим "Жарка" на 10 минут. Налейте в чашу подсолнечное масло, а затем положите нарезанные печень, лук, натертую морковь. Обжаривайте их, постоянно помешивая. После этого посолите, поперчите, посыпьте мукой и, аккуратно перемешивая, дождитесь окончания программы.
-
Затем влейте сметанный соус в чашу, еще раз перемешайте и выставите программу "Тушение", время - 15 минут. Пока мультиварка готовит нарежьте чеснок. За 5 минут до окончания программы добавьте к печени подготовленный чеснок и лавровый лист.
-
Готовую печень выложите на большое блюдо или порционные тарелки. Подавайте печень кролика с вашим любимым гарниром и/или салатом из овощей.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить печень кролика в мультиварке
Комментарии к рецепту
Спасибочки Чащина
попробуем обязательно
Чащина, это просто волшебный рецепт печени кролика в мультиварке!
спасибо!
Приготовила печень кролика в мультиварке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Чащина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Нашла рецепт куриной печени в сметане в мультиварке, понравилось. Что думаете?
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида печени кролика в мультиварке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Как вкусно! Я полюбила печень кролика в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
А я готовила печень кролика в мультиварке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Чащина!!!
Вкусная куриная печень, тушенная в сметанном соусе с овощамиКуриная печень готовится быстро и отлично сочетается со сметаной при тушении. Очень вкусной получается и сама печень, и сметанный соус, это блюдо - идеальное дополнение к макаронам, отварному картофелю или рису....
30 мин
Узнай еще один способ как приготовить печень вкусноГовяжью печень с луком лучше приготовить в мультиварке. В этом способе приготовления максимум преимуществ: субпродукт хорошо протушивается, не нужно долго стоять у плиты, ничего не подгорит и не выкипит. Прелесть блюда еще в том, что печень тушится в...
2 ч 40 мин
кроличья печень - 500 г; грибы - 300 шт.; масло сливочное - 150 г; оливковое масло - 3 ст.л.; соевый соус - 4 ст.л.; чеснок - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; базилик - по вкусу...
30 мин
Печень, сердце, почки и легкое от кролика - вкусняшка. Сливочный соус придает нежности.Попробуйте...
1 ч 10 мин
Делюсь с вами очень вкусным и, главное - простым рецептом печени с яблоками в мультиварке! Получается безумно ароматное блюдо с приятной кислинкой, которая вообще заставляет сметать все подчистую!...
40 мин
Для того чтобы печень получилась очень нежная, сочная и невероятно вкусная ее нужно тушить в сметане. Так мы и сделаем и приготовим отличнейший ужин для всей семьи....
90 мин
Печень говяжья 500 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное для жарки...
60 мин
А у меня печень кролика в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Чащина, спасибо за рецептик!!!