Цветная капуста в йогуртовом соусе
автор Алена Антушевич 
На фото цветной капусты в йогуртовом соусе
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 497 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 497 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, классические рецепты.
Ингредиенты:
- капуста цветная 450 г
- йогурт (натуральный) 250 г
- чеснок 1 шт.
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 ст.л.
- пармезан 200 г
Как приготовить
-
Капусту отварить до готовности.
-
В йогурт добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, травы. Перемешать.
-
Сыр натереть на крупной терке, часть высыпать в йогурт.
-
Выложить капусту в форму для запекания, смешать с йогуртовым соусом, сверху посыпать оставшимся сыром. Запечатлеть при 180 градусах в духовке в течение 25 минут.
-
Готовое блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла цветную капусту в йогуртовом соусе. Вот я ему и приготовлю.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала цветную капусту в йогуртовом соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
А я готовила цветную капусту в йогуртовом соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алена!!!
Алена, тут ещё цветная капуста в мультиварке.
Делаю цветную капусту в йогуртовом соусе уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Алена громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Приготовила!!!
Алена, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Цветная капуста в йогуртовом соусе прелесть, спасибо за рецепт
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Цветная капуста в йогуртовом соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за цветная капуста в йогуртовом соусе:)))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Какой замечательный рецепт цветной капусты в йогуртовом соусе - яркий, красочный и аппетитный!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо, Алена!
Ваш рецепт цветной капусты в йогуртовом соусе всё-таки самый лучший из всех!
А я всегда готовлю с Алена и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Капуста получается сочная, в хрустящей корочке. Таким образом можно приготовить брокколи, будет тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций....
30 мин
Сливочное масло 2 столовые ложки; Цветная капуста 1 головка; Рубленая петрушка 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...
1 ч
Лук репчатый 2 шт.; Цветная капуста 1 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 100 мл; Сушеный базилик по вкусу; Плавленый сыр 150 г...
25 мин
капуста цветная 400 г; сметана 200 г; сыр твердый 100 г; яйца 2 шт.; итальянские травы; соль...
1 ч 15 мин
Очень нежное блюдо со сливочно-сырным соусом!Брокколи и цветная капуста в духовке это легкое и полезное блюдо для быстрого семейного ужина или обеда. В сырный соус можно положить свои любимые пряности для вкуса. Хорошо подойдут черный молотый перец и тертый мускатный орех.Подавать такое блюдо желательно...
1 ч 15 мин
Цветная капуста сначала приваривается в подсоленной воде до полуготовности, затем поджаривается на сковородке с панировочными сухарями. Очень простой рецепт, быстрый полезный гарнир к ужину....
30 мин
Спасибо большое, Алена, освежила в памяти рецепт цветной капусты в йогуртовом соусе!
порадую любимого.