Сало вареное в рассоле
автор imistom 
На фото сала вареного в рассоле
- Общее время: 2 ч 40 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 266 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Как насчет вареного сальца? Вкуснейшая закуска! Попробуй!
Этот рецепт мне посоветовала попробовать подруга, с которой мы не виделись лет пять и вот неожиданно встретились. Получилось просто восхитительно! Попробовать действительно стоит. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
- Сало - 0.5 кг
- Соль - 3 ч.л.
- Чеснок - 4 зубч
- Лавровый лист - 2 шт.
- Смесь перцев горошком - по вкусу
Как приготовить
-
Нарезаем сало на куски. Обтираем солью и укладываем каждый кусочек в отдельный пакет. Кладем в пакеты сверху лавровый лист, чеснок и смесь перцев. Пакеты завязываем.
-
Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения и кладем в нее пакеты с салом. Варить необходимо 80-90 минут. После чего достаем из воды сало и охлаждаем его. Разрезаем пакет, вынимаем и счищаем с него соль, убираем перец и лавровый лист. Готово.
-
Нарезаем кусочками сало. Отлично к этому продукту подойдет черный хлебушек и горчица.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить сало вареное в рассоле
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила сало вареное в рассоле!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Приготовила сало вареное в рассоле…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Imistom, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сало вареное в рассоле по вашему рецепту, получилось сразу.
При случае, попробуйте приготовить рецепт сала в рассоле tastyrecipe.ru/zagotovki/soleniya/salo-v-rassole. Реально, очень вкусно.
Отличная тема:) уже в закладке.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в холодное время года, когда после опустошения очередной баночки с солеными огурцами или помидорами остается...
40 мин
Цыплёнок - 800 г; Ореховый соус - 100 г; Чеснок - 5 зубчиков; Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л....
50 мин
Недорогая и очень вкусная закуска из маринованной в рассоле капусты порадует любого гостя. По этому рецепту она получается на удивление хрустящей и насыщенной. Рассол придаст пикантный вкус....
3420 мин
Печенье на помидорном рассоле можно считать выпечкой на скорую руку, а для его приготовления понадобится совсем немного продуктов....
40 мин
Блины на огуречном рассоле - тонкие, соленые блины. Идеальны для начинки....
40 мин
Картошка и мясо - самое удачное сочетание. С их использованием можно приготовить сотни разнообразных блюд на сковороде, в духовке и мультиварке. Расскажу, как приготовить мясо с картошкой в духовке....
240 мин
Сгущенка - это излюбленное лакомство школьников, детей и солдат. Его можно использовать для выпечки, для крема, для украшения, для начинки. Расскажу, как приготовить вареное сгущенное молоко....
300 мин
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!