Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром
автор Ирина Киселева 
На фото постных лепешек на рассоле с корицей и сахаром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 395 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в холодное время года, когда после опустошения очередной баночки с солеными огурцами или помидорами остается рассол, который не хочется выливать. Может быть они не такие красивые, как большинство пирожков на этом сайте, но думаю, они тоже имеют право на существование, в силу своей доступности и необычного вкуса, особенно в пост. И что интересно - каждый раз они могут получиться чуть другие (в зависимости от приправы в ваших соленьях) стакан = 250 мл
Ингредиенты:
- сахар - 200 г
- масло растительное - 125 мл
- пшеничная мука - 4 стак.
- сода - ½
- корица молотая - 5 г
- сахарный песок мелкий - 40 г
- рассол - 1 стак.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 градусов, смешать корицу с сахаром для обсыпки и отставить в сторону. Смешать сахар, рассол, добавить соду. Примечание: вы можете положить сахара меньше, если в вашем рассоле он уже есть.
-
Влить растительное масло, муку, все перемешать, замесить мягкое тесто.
-
Сформировать шарик, потом лепешку, приплюснув шарик ладонями, и обвалять одну сторону в корице с сахаром. (Я оставила часть лепешек без обсыпки). Выложить на противень с пекарской бумагой, оставляя между ними немного места.
-
Выпекать около 20 минут до зарумянивания. Остудить и потом с кефиром, молоком, чаем и т. д.. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я слабо разбираюсь в постных лепешках на рассоле с корицей и сахаром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ирина, постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром…
Все, начну прямо сегодня!!!
постные лепешки с зеленью для любителей постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром.
Первый раз делала постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт постных лепешек на рассоле с корицей и сахаром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик постных лепешек на рассоле с корицей и сахаром!
Вчера приготовила постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
В этом году я изучила много рецептов блюд, которые можно готовить в пост. В том числе узнала и много всевозможной выпечки. Поэтому с удовольствием поделюсь с вами одной из вариантов постных лепешек....
30 мин
Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях....
60 мин
В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе!...
60 мин
Лепешке на сметане - это простой и вкусный завтрак для вашей семьи. Готовить их очень просто, а главное быстро. Хорошее блюдо для быстрого завтрака....
30 мин
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки....
210 мин
Предлагаю вам один из рецептов приготовления узбекских лепешек. Это распространенный вид хлеба в восточной кухне. Лепешки получаются очень вкусные и красивые, при этом их легко готовить Такие лепешки хорошо подавать как теплыми, так и остывшими...
1 ч 30 мин
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!