Мексиканские лепешки
автор Татьяна Семина 
На фото мексиканских лепешек
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 24 порции
Калорий: 174 ккал
Кухня: Мексиканская
Сложность: Простой рецепт
В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе!
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Соль — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Жир свиной — 2 ст.л.
- Вода — 1/2 стак.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
Добавьте чуть подогретый жир в мучную смесь и вымешивайте тесто руками, пока мука не разделится крупинками.
-
Добавьте воду в муку и вымешивайте до однородной консистенции.
-
Рабочую поверхность посыпьте мукой и выложите тесто, вымешивайте. Соберите его в шар.
-
Разделите тесто на равные 24 кусочка и скатайте их в шар.
-
Разогрейте сковородку на среднем огне.
-
Из каждого шарика скалкой раскатайте тонкие круглые лепешки. Положите в сковородку и жарьте до образования пузырей и золотистого цвета с каждой стороны.
На заметку:
Вряд ли мексиканские лепешки будешь готовить без повода, скорее, если есть определенная задумка... Мой пошаговый рецепт покажет Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда для Ваших кулинарных шедевров. Важно отметить, что такие лепешки были едой и для "бедных", и для "господ", т. к. у них не было понятия "хлеб". В такие лепешки обычно заворачивают мясную начинку, готовят тако, а также заворачивают смесь из овощей и многое другое. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить мексиканские лепешки
Комментарии к рецепту
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Татьяна, отличный рецепт мексиканских лепешек, все ингредиенты любимые.
Татьяна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мексиканские лепешки!!!
Буду делать 3-й раз!
Я, как большая любительница мексиканских лепешек, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мексиканских лепешек выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт мексиканских лепешек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Пробовала приготовить горчичные лепешки, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Я давненько поглядываю на мексиканских лепешек — очень аппетитно!
Буду готовить!
Попробую приготовить мексиканские лепешки.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Искала мексиканские лепешки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
А я всегда готовлю с Татьяна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мексиканские лепешки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Татьяна, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...
10 мин
Лепешки из кабачков очень легко приготовить при наличии самых простых продуктов: кабачка, манки, яйца и муки. Получаются очень вкусные маленькие лепешки-котлетки. Хорошо подойдут для легкого ужина....
30 мин
Теперь вы самостоятельно сможете делать популярные в Мексике и странах Латинской Америки мучные лепешки, в которые кладут любую начинку. Рассказываю, как приготовить лепешки Тортильяс....
50 мин
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки....
210 мин
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...
45 мин
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет ей ценность....
40 мин
Татьяна, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала мексиканские лепешки по вашему рецепту, получилось сразу.