Паста с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера
автор Зинатуллина Зоя 
На фото пасты с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 977 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Как-то так сошлось, что в наличии были все продукты и просились в такой фьюжн, а времени как раз не было, поэтому и получилось вкусное экспресс-блюдо.
Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- 250 г макарон (пенне, спагетти, фузилли)
- 300 г куриного филе
- небольшой вилок брокколи, разделить на мелкие соцветия
- 1 баночка сыра камамбер (бри)
- 1 ст. жирных сливок
- соль, перец по вкусу
- соевый соус для маринования курицы
Специальное оборудование:
мультиварка
Способ приготовления:
Варить~0~Тушить
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, Ужин
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать небольшим кубиками и замариновать в соевом соусе в течение 10 минут.
-
В это же время отварить пасту аль денте и бланшировать брокколи (бросить в кипящую воду, подождать, пока вода снова начнет кипеть, и с этого момента варить еще 2 минуты; слить воду и бросить соцветия брокколи в ледяную воду для сохранения цвета).
-
На сковороде разогреть масло и обжарить курицу. Далее добавить к ней сливки и мелко нарезанный камамбер. Перемешать до полного растворения сыра. В случае необходимости, если соус будет слишком густым, добавить сливок. Приправить солью и перцем. В конце добавить 2/3 брокколи осторожно смешать с соусом, остаток брокколи выложить на уже готовую к подаче тарелку поверх пасты и курицы с брокколи и соусом. тарелку с лапшой и соусом.
-
По желанию при подаче посыпать блюдо сверху пармезановой стружкой.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибочки Зинатуллина
попробуем обязательно
Зинатуллина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Зинатуллина, огромное спасибо за макарошки с соусом!
Получилось с первого раза.
Макароны с соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт tastyrecipe.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-so-smetannym-sousom-i-brokkoli.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сегодня приготовила, получилось макароны с соусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Как красиво!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Зинатуллина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить макарошки с соусом по этому простому рецептику.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макарошки получается здорово!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за рецепт макарошек, получилось!
Ну, в общем то, все ингредиенты уместились в названии рецепта, как я и люблю:)...
40 мин
Привет!Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом!Для приготовления пасты с брокколи можно примерно с равным успехом использовать и свежие, и мороженые зеленые соцветия.Выбирая свежую брокколи,...
30 мин
Простой и оригинальный соус для пасты. Этот рецепт можно дополнять вашими любимыми ингредиентами и специями. Если у Вас нету в продаже сальсичи, то их можно смело заменить на сырые домашние колбаски.Ингредиенты: Макароны – 300-400г. Сальсичи/домашние колбаски – 250г. Помидоры – 2-3шт. Цветная капуста...
40 мин
макароны ((джирандоле или другие короткие)) 200 г; брокколи ((соцветия)) 200 г; креветки ((очищенные варёно-мороженные)) 200 г; лимон (цедра) 2 ч.л.; сок (лимона) 2 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец ((чёрный свежемолотый)) 1 по вкусу; масло оливковое 2 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л....
1 ч 20 мин
500-700г брокколи; 3 зубчика чеснока; анчоусы; 450г пасты; сыр; 100г сливочного масла; чили-перец; соль...
1 ч
Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке!...
20 мин
пенне — 100 г; филе куриное — 100 г; масло сливочное; масло растительное; соль; смесь 5 перцев; сливки — 200 мл; орегано; вешенки — 60 г; лук-шалот — 1 шт.; петрушка...
30 мин
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)