Паста с мясным соусом
автор nadya 
На фото пасты с мясным соусом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 595 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Вкуснейшая паста с мясным соусом - станет отличным блюдом к ужину или обеденному столу. Мясо тушится с молоком, что придает блюду очень нежный и особый аромат. Надеюсь, вам понравится! Пробуем!
Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- Фарш — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 200 г
- Томаты — 330 г (в собственном соку)
- Молоко — 200 мл
- Тимьян — 1/4 ч.л. (сушеный)
- Соль — 1 По вкусу
- Спагетти — 300 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мелко нарезаем лук и чеснок, трем морковь. Обжариваем овощи на сливочном масле 5-6 минут.
-
Добавляем фарш, перемешиваем и жарим до готовности.
-
Теперь добавьте: соль по вкусу, тимьян, томаты вместе с соком (томаты размять вилкой) и молоко. Доведите все до кипения, затем сделайте минимальный огонь и тушите под крышкой 20 минут.
-
Тем временем, сварите спагетти. На готовую пасту кладем соус, присыпаем тертым сыром и подаем на стол. Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовим пасту с мясным соусом в домашних условиях. Для начала приготовьте соус, обжарив овощи с фаршем и добавив молоко, томаты и специи. Пока готовится соус, можно сварить спагетти. Подавайте на стол, присыпав блюдо тертым пармезаном. Удачи!
Смотрите и пробуйте приготовить пасту с мясным соусом
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я теперь просто обязана приготовить макароны
Девочки, любительницы макарон, можно еще приготовить золотистую пасту фузилли с мясным фаршем.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Nadya, спасибо за новый вариант макарон.
Нужно будет обязательно попробовать
Nadya, огромное спасибо за макарошки!
Получилось с первого раза.
Столько нового узнала про макароны!
Спасибо!!
Nadya, это просто волшебный рецепт!
Обязательно сделаю, спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Nadya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю макарошки!!!
Еще раз спасибо!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с макарошками с соусом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Отличный обед или ужин для ценителей куриной печени. Я заменила портвейн на виски. Уменьшив количество с 75 мл до 50 мл. Просто портвейна не оказалось в наличии. Я давно заметила, что виски придает особую нежность выпечке и мясу. Пасту использовала папарделле. Очень нежная яичная паста. Печень получается...
30 мин
Италия. Жаркий денек, яркое солнце, шумные улицы, тихие переулки, домашние итальянские кафе и рестораны, наполненные безумной смесью пряных ароматов. Хочется погрузиться в это тепло и замереть в нем на мгновение, чтобы мир вокруг остановился и ты успел всецело насладиться атомосферой необузданной страсти,...
30 мин
Фузилли - это классическая итальянская паста в виде спирали, из твердых сортов пшеницы. Для того, чтобы приготовить любую пасту, ее нужно отварить. Но существует еще один способ приготовления пасты - ее можно пожарить на сковороде. Паста, приготовленная таким способом, не разваривается и не слипается,...
30 мин
спагетти - 200 г; чеснок молодой - 200 г; оливковое масло - 4 ст.л.; кедровые орехи - 1 ст.л.; пармезан - 1 ст.л....
15 мин
Привет!Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом!Для приготовления пасты с брокколи можно примерно с равным успехом использовать и свежие, и мороженые зеленые соцветия.Выбирая свежую брокколи,...
30 мин
Простой и оригинальный соус для пасты. Этот рецепт можно дополнять вашими любимыми ингредиентами и специями. Если у Вас нету в продаже сальсичи, то их можно смело заменить на сырые домашние колбаски.Ингредиенты: Макароны – 300-400г. Сальсичи/домашние колбаски – 250г. Помидоры – 2-3шт. Цветная капуста...
40 мин
Спагетти 300 г; Копченый бекон 50 г; Сливки 30%-ные 200 мл; Шампиньоны 100 г...
20 мин
Nadya, рецепт макарон замечательный!
Спасибо!