Паста со сливочно-грибным соусом

автор Раскошный Перекус Раскошный Перекус

Рецепт пасты со сливочно-грибным соусом

На фото пасты со сливочно-грибным соусом

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 977 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 977 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Спагетти 300 г
  • Копченый бекон 50 г
  • Сливки 30%-ные 200 мл
  • Шампиньоны 100 г

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Сковороду ставим на огонь, в это время мелко режем грибы.

  2. Как прогреется, добавляем 4 капли подсолнечного масла.

  3. Высыпаем грибы. Жарим 5 минут. Пока режем бекон. Мелко.

  4. Высыпаем к грибам. Сами ставим варится спагетти.

  5. Через 5 минут вливаем теплые сливки, помешивая. Тушим 5 минут на среднем огне.

  6. Слегка недоварив спагетти (аль денте), откидываем на дуршлаг.

  7. Раскладываем спагетти, поливаем соусом и украшаем веточкой кинзы.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Оля Абдрахманова
Оля Абдрахманова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

spirova_94
spirova_94

Уже делала два раза получается обалденно.

diana86
diana86

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Похабова Лида
Похабова Лида

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

ksyukha88
ksyukha88

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Раскошный за отличные и простые рецепты!

shkolnaya_90
shkolnaya_90

Вкусняша, вкусняша!!!

olate2004
olate2004

макарошки с соусом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ksyusha96
ksyusha96

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Паста тальятелле с соусом из грибов и курицы

паста тальятелле 4 гнезда; сметана 250 мл; шампиньоны 100 г; сыр пармезан 3 ст.л.; масло оливковое 1 ст.л.; петрушка 1 ст.л.; лук репчатый 1/2 головки; чеснок 1 зубчик; томатная паста 2 ч.л.; перец черный молотый; соль...

40 мин

Паста Букатини Аматричиана с острым соусом

Италия. Жаркий денек, яркое солнце, шумные улицы, тихие переулки, домашние итальянские кафе и рестораны, наполненные безумной смесью пряных ароматов. Хочется погрузиться в это тепло и замереть в нем на мгновение, чтобы мир вокруг остановился и ты успел всецело насладиться атомосферой необузданной страсти,...

30 мин

Паста с соусом и чесночными стрелками

спагетти - 200 г; чеснок молодой - 200 г; оливковое масло - 4 ст.л.; кедровые орехи - 1 ст.л.; пармезан - 1 ст.л....

15 мин

Паста со сметанным соусом и брокколи

Привет!Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом!Для приготовления пасты с брокколи можно примерно с равным успехом использовать и свежие, и мороженые зеленые соцветия.Выбирая свежую брокколи,...

30 мин

Паста с соусом из сальсичи и овощей

Простой и оригинальный соус для пасты. Этот рецепт можно дополнять вашими любимыми ингредиентами и специями. Если у Вас нету в продаже сальсичи, то их можно смело заменить на сырые домашние колбаски.Ингредиенты: Макароны – 300-400г. Сальсичи/домашние колбаски – 250г. Помидоры – 2-3шт. Цветная капуста...

40 мин

Паста с сырным соусом Альфредо

паста фарфалле 225 г; сыр пармезан 150 г; базилик 6 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; перец болгарский зеленый 1 шт.; перец болгарский желтый 1 шт.; куриная грудка 1 шт.; масло сливочное 3 ст.л.; чеснок 1 зубчик; бульон куриный 1 л; перец черный молотый; cоль...

20 мин

Спагетти с грибным соусом

Спагетти 200 г; Вода 2 л; Сметана 3 столовые ложки; Свежие шампиньоны 15 шт.; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу; Прованские травы по вкусу; Твердый сыр по вкусу...

30 мин