Паста с брокколи и анчоусами
автор lintili 
На фото паста с брокколи и анчоусами
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 818 ккал.
Ингредиенты:
- 500-700г брокколи
- 3 зубчика чеснока
- анчоусы
- 450г пасты
- сыр
- 100г сливочного масла
- чили-перец
- соль
Как приготовить
-
Продукты: Брокколи, чеснок, анчоусы, паста, (макароны) сыр, сливочное масло, чеснок, чили-перец, соль.
-
Я использовал 500-700 г. капусты 450 г. пасты, 3 зубчика чеснока, 100 г. сливочного масла (с травами). Сыр конечно-же лучше пармезан, брокколи и Чили перец тоже лучше свежие, макаронные изделия на ваш вкус!
-
Для начала поставьте кастрюлю с водой для макарон на плиту. Начнем с брокколи: срежьте соцветия с брокколи и отложите в сторону.
-
-
Стебли мелко порежьте
-
-
и отправляйте на сковородку вместе с анчоусами, чесноком, чили и половиной сливочного масла (я добавил еще немного оливкового масла для аромата). Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10 минут.
-
-
А тем временем в кастрюле закипела вода. Забрасываем туда наши макарошки.
-
Смотрим инструкцию по варке пасты, и за 5 минут до готовности кидаем к пасте соцветия брокколи.
-
-
Варим до готовности и откидываем на дуршлаг. Хорошенько смешиваем с сыром и остальным маслом.
-
-
Подавать, немного посыпав сыром.
-
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Есть новый рецепт макарон с соусом.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Настя, спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю на днях
Lintili, классный рецепт пасты с брокколи и анчоусами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Ну и красота паста с брокколи и анчоусами!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Паста с брокколи и анчоусами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Как-то так сошлось, что в наличии были все продукты и просились в такой фьюжн, а времени как раз не было, поэтому и получилось вкусное экспресс-блюдо....
20 мин
Этот рецепт имеет очень мало ингредиентов - но они вполне достаточны для создания богатого и веселого аромата. Много лука и немного анчоусов которые растворятся в соусе....
25 мин
Ну, в общем то, все ингредиенты уместились в названии рецепта, как я и люблю:)...
40 мин
Привет!Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом!Для приготовления пасты с брокколи можно примерно с равным успехом использовать и свежие, и мороженые зеленые соцветия.Выбирая свежую брокколи,...
30 мин
Это блюдо идет на "Ура" не только у моего 2-летнего сына, для которого оно и было изначально сделано, но и у взрослых. Когда моя мама была у нас в гостях в прошлом году, она записала этот рецепт и теперь радует себя и близких этим здоровым блюдом...
20 мин
макароны ((джирандоле или другие короткие)) 200 г; брокколи ((соцветия)) 200 г; креветки ((очищенные варёно-мороженные)) 200 г; лимон (цедра) 2 ч.л.; сок (лимона) 2 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец ((чёрный свежемолотый)) 1 по вкусу; масло оливковое 2 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л....
1 ч 20 мин
Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке!...
20 мин
Обожаю пасту с брокколи и анчоусами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!