автор harrors1973
На фото рыбно-овощных котлеты
Калорий: 116 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нежные, сочные, аппетитные котлетки, легко и просто готовятся + еще один рецепт маскировки полезного под вкусное
Филе трески вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть, разрезать на 2-4 части. Морковь вымыть, очистить, еще раз промыть, нарезать средними кусочками. Лук и чеснок очистить, лук разрезать на 4 части. Капусту вымыть, обсушить, разрезать на средние кусочки. Филе трески, картофель, морковь, лук, чеснок и капусту пропустить через мясорубку два раза. Рыбно-овощной фарш посолить, поперчить, добавить майоран и мускатный орех. Фарш перемешать до однородности, добавить яйца, еще раз перемешать фарш до однородности. В сковороде разогреть достаточное количество растительного масла, из рыбно-овощного фарша сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле, на среднем огне до румяности.
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
котлетки готовила, а вот рыбные котлеты - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Harrors1973, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлетки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Блюдо просто супер, готовила котлетки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рыбных котлеток станет любимкой
хочу хочу
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Harrors1973, я только смотрела рецепт, но уже хочу рыбные котлеты приготовить!
Очень вкусный рецепт рыбных котлет, буду рада воспользоваться рецептом.
Чудесные вкусные котлетки являют собой кладезь витаминов!Это великолепные морковные котлеты рецепт которых я вам предлагаю, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом!...
45 мин
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!...
30 мин
Друзья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)...
15 мин
Вкуснейшие сочные котлеты украинской кухни порадуют всех домашних!Как человеку, родившемуся и живущему в Украине, мне близка национальная кухня, в том числе и полтавская, знаменитая своим борщом, варениками на пару, ну и конечно, галушками. На Полтавщине я бываю несколько раз в году и могу сказать, что...
50 мин
В начале XIX века на Руси были популярны Пожарские котлеты. Их появление связывают с с разными историями. Есть мнение, что название котлет произошло от князя Пожарского.По другой легенде это название связано с фамилией жены хозяина трактира в городе Торжке - Дарьи Евдокимовны Пожарской. Тут опять несколько...
40 мин
Котлеты из ливера — оригинальное, но очень простое и вкусное блюдо. Субпродукты достаточно полезны, а блюда из них получаются сытными и вкусными, кроме того, они еще и экономны. Не правда ли, поводов чтобы приготовить из них ливерные котлеты более чем достаточно.{h3}Не бойтесь экспериментировать! {/h3}Котлеты...
30 мин
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!