Котлеты морковные с манкой овощные и постные

автор ospeyar ospeyar

Рецепт котлет морковных с манкой овощные и постные

На фото котлет морковных с манкой овощные и постные

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 5 отзывов

Калорий: 122 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Чудесные вкусные котлетки являют собой кладезь витаминов!

Это великолепные морковные котлеты рецепт которых я вам предлагаю, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом!

Ингредиенты:

Для котлет:

  • Манка - 3 ст.л.
  • Морковь - 7 шт.
  • Вода - 2 ст.л.

Для начинки:

  • Изюм - 100 г
  • Курага - 50 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мука - 0.5 ст.л.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Ванилин - 1 г

Как приготовить

  1. Натираем на мелкой терке морковь, после перекладываем на горячую сковородку, вливаем две стол. л. воды, всыпаем манку и тушим под крышкой до готовности на слабом огне. После даем массе остыть.

  2. Если вы будете делать морковные котлеты без начинки, добавьте в массу соли. И сразу на этом этапе формируйте котлеты, обваливайте их в сухарях или в муке и жарьте.

  3. Готовим начинку:

  4. Яблоки очищенные режем на мелкие кубики. Заливаем изюм горячей водой и даем постоять минут десять. После воду сливаем, изюм просушиваем.

  5. Нарезаем курагу на кубики.

  6. Смешиваем все ингредиенты, всыпаем сахар и ванилин, затем тушим в сковороде с растительным маслом до мягкости яблок.

  7. Затем формируем морковные котлеты постные из шариков, в центр которых добавлена фруктовая начинка. Если вы хотите простых морковных котлет, начинку внутрь не добавляете. Просто формируете из морковной массы котлеты.

  8. Каждую котлету обваливаем в муке и жарим в растительном масле. Это отличные морковные котлеты для детей и не только!

Смотрите и пробуйте приготовить котлеты морковные с манкой овощные и постные

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Рутенко Катя
Рутенко Катя

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

shkolnaya_90
shkolnaya_90

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

yella81
yella81

Вкусна

anesis
anesis

Вот и приготовила котлеты!
Обалденно красиво получилось!

hessomal
hessomal

Спасибочки
как раз собралась делать овощные котлеты

Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй!Не разочаруешься)...

30 мин

Котлеты морковные на пару в мультиварке

Готовим котлеты морковные на пару: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...

1 ч

Постные котлеты из чечевицы

чечевица 1,5 стак.; соль по вкусу; перец (пряность) щепотка; морковь 1 шт.; капуста 400 г; лук (крупный) 1 шт....

30 мин

Капустные котлеты с манкой

Нежные капустные котлеты с манкой получатся такими вкусными, что исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть. Приготовьте их по нашему рецепту и убедитесь в этом сами....

45 мин

Постные морковные котлеты

Порадуйте себя постными морковными котлетами на завтрак, их рецепт потребует от вас минимум времени и ингредиентов. А результат понравится даже тем, кто не придерживается поста....

45 мин

Куриные котлеты с манкой

Рецепт куриных котлет с манкой - один из моих самых любимых. Как по мне, такие котлеты гораздо вкуснее любых других. А готовить их очень просто. Рекомендую!...

30 мин

Луковые котлеты с манкой

Луковые котлеты с манкой отлично подойдут на замену мясным котлетам, у них очень приятный сладковатый вкус и неповторимый луковый аромат. Котлеты можно подавать и без соуса, но если у вас есть лишнее время - не поленитесь и приготовьте томатную подливку, результат вас не разочарует....

60 мин