Мясные котлеты сочные с кабачком
автор anyusha 
На фото мясных котлет сочных с кабачком
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 186 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.
Ингредиенты:
- мясной фарш 500 г
- кабачки 300-400 г
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 3 зубчика
- перец черный молотый
- укроп
- соль
Как приготовить
-
Сначала необходимо подготовить кабачок: потереть на терке. Если кабачок старый, то срезать кожуру, убрать семена, если овощ молодой, то делать этого не нужно. Отжимать кабачок тоже не надо, тогда котлетки будут сочными.
-
Измельчить лук, чеснок и зелень. Положить в подходящую емкость кабачок, фарш, зелень, лук и чеснок. Посыпать перцем и солью. Размешать все, чтобы кабачок равномерно разошелся. Это сделает котлеты крепкими. Можно добавить яйцо, чтобы фарш не рассыпался.
-
Подготовить противень или формочку, застелить фольгой. Влажными руками сформировать котлетки, плотно положить на противень. Готовить котлеты Сочные с кабачком минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов.
Комментарии к рецепту
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Пасибо тебе anyusha.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю котлеты tastyrecipe.ru/goryachee/kotlety/kotlety-myasnye-s-gribami-i-syrom.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, anyusha, рецептам.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Брависсимо!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я уже сделала котлеты.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Anyusha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Anyusha, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Девочки, котлетки объедение.
Супер.
anyusha большое спасибо!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Хороший сайт, зайду еще.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!
Говядина без кости 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 100 мл; Лед (кубики) 100 г; Перец черный молотый 2 г; Соль 0 ч.л.; Масло топленое 50 г...
31 мин
В этих котлетах нет ни яиц, ни хлеба. Мы готовим их из мясного фарша, в который замешиваем кубики сыра и обжаренные кусочки грибов. И жарим котлеты без панировки. Это очень вкусно....
45 мин
#фарш мясной/фарш куриный 500 г; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый; хлеб белый; молоко; соль; для начинки:; масло сливочное 100 г; сыр твердый 100 г; яйца 2 шт.; для кляра:; майонез 100 г; яйца 2 шт.; мука 1/2 стак.; сода 1 щепотка...
40 мин
Куриные котлеты с кабачком - отличный способ немного разнообразить ваш повседневный рацион. Очень удобно то, что для их приготовления не нужно много времени, поэтому котлеты - это универсальный вариант для любых застолий, когда гости уже в пути, а закуска еще не приготовлена.Интересен тот факт, что мясо...
60 мин
Свинина 250 г; Куриная грудка 250 г; Грибы 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Панировочные сухари 300 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Ржаной хлеб 100 г; Растительное масло по вкусу...
1 ч
Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку....
30 мин
Было это давно, когда я еще в институт ходил. типа учился. Рядом с институтом было кафе. Так вот там периодически возникали очень интересные названия блюд. Например "Кофе для кофеварки с сахаром" (сразу представляется образ такой нехудой женщины с колпаком и белым халатом, которая варит кофе и сама его...
1 ч
Чудесный рецепт котлеток!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!