Котлеты из горбуши
автор leleng 
На фото котлет из горбуши
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 179 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Рыбные котлеты с овощами
Ингредиенты:
- Картофель - 250 г
- Филе горбуши - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Цедра лимона
- Зелень
- Мука - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль, перец
- Сухари панировочные
Специальное оборудование:
блендер, кухонный комбайн
Вегетарианство:
Пескетарианство
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Картофель отварить до готовности. Сделать пюре.
-
Рыбу измельчить в комбайне (или мясорубке). Добавить картофель, тертую морковь, цедру, зелень, соль, перец и муку. Вымесить фарш.
-
Сформировать из фарша шарики, обвалять в сухарях, придавая котлетам плоскую форму. Обжарить с двух сторон. Подавать с томатным соусом или соусом барбекю. Приятного аппетита!
На заметку:
Рыбу можно использовать и другую.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, leleng, рецептам.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Только что доела котлеты!!! очень вкусно!!!
Котлеты из консервированной горбуши это не только очень вкусный способ накормить всю семью, но и довольно экономичный, поэтому сохраните этот рецепт, возможно, он будет вам полезен так же, как и мне....
30 мин
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!...
30 мин
Котлеты из баранины по этому рецепту получаются очень сочными, упругими и ароматными. В них нет ничего лишнего, но зато есть все необходимое. Как во всех таких рецептах, самое важное использовать хорошее свежее мясо, тогда успех гарантирован....
1 ч 20 мин
По этому рецепту приготовить котлеты из кабачков сможет каждый. Такие вкусные котлеты обязательно понравятся даже тем, кто не любит кабачки в чистом виде....
30 мин
Друзья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)...
15 мин
Вкуснейшие сочные котлеты украинской кухни порадуют всех домашних!Как человеку, родившемуся и живущему в Украине, мне близка национальная кухня, в том числе и полтавская, знаменитая своим борщом, варениками на пару, ну и конечно, галушками. На Полтавщине я бываю несколько раз в году и могу сказать, что...
50 мин
Капуста белокачанная 1 кг; Молоко 1 стак.; Манка 2 ст.л.; Сыр (тертый) 100 г; Яйца куриные 1 шт.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Масло растительное рафинированное 30 г; Орех мускатный (тертый) 1 щепотка; Соль 7 г; Перец 5 г...
60 мин
Приготовила мужу котлетки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.