Картофельные котлеты с соусом
автор tanechka 
На фото картофельных котлет с соусом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 650 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Картофельные котлеты с соусом - это быстрое и вкусное блюдо с пикантным соусом, которое всегда желанно в моей семье. Надеюсь, вам оно тоже понравится!
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Яйца — 1-2 шт.
- Мука — 3-4 ст.л.
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 60 г
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Соль — 1 ч.л.
- Зелень укропа, петрушки — 30 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Рецепт приготовления картофельных котлет с соусом очень простой. Его можно отнести к разряду блюд, готовящихся на скорую руку. Котлеты и соус действительно готовятся очень быстро, и я предлагаю вам удостовериться в этом, следуя моим рекомендациям. Итак, приступаем: 1. Чистим картошку и ставим варить в подсоленной воде. Чтобы картошка быстрее сварилась, порежем ее на небольшие кусочки.
-
Пока вариться картошка, сделаем соус. Для этого очищаем чеснок и измельчаем его давилкой. Если хотите соус поострее - добавьте острого красного перца или побольше чеснока. 3. Смешиваем майонез, кетчуп и чеснок. Добавляем молотый перец. Хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку. 4. Готовую картошку хорошо разминаем до состояния пюре и остужаем. 5. Зелень моем и мелко нарезаем. 6. Добавляем в пюре яйца, муку и щепотку соли. Перемешиваем. 7. Формируем из получившейся массы котлетки, обваливаем в сухарях или муке и жарим на растительном масле до золотистой корочки. 8. Подаем к столу с соусом. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить картофельные котлеты с соусом
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сочные и аппетитные котлетки с ароматным соусом!Кулинарный рецепт картофельных котлет очень прост, поэтому их могут с успехом готовить начинающие повара. Попробуйте приготовить картофельные котлеты с грибным соусом - популярную украинскую еду....
1 ч 30 мин
Картофель 600 г; яйца 1 шт.; шампиньоны 250 г; Крапива 2 ст.л.; Мята 2 ст.л.; Мука 3 ст.л.; Лук репчатый 200 г...
30 мин
Картофельные стожки это очень сытное и ароматное блюдо, достаточно простое в приготовлении, но очень вкусное! Для приготовления картофельных стожков мне бы пригодились товары для кухни: для приготовления заливки венчик со скребком 2-в-1 Whiskle зеленый, для нарезки набор ножей Elevate Carousel в подставке...
40 мин
Рецепт нашла случайно, а соус взяла из другого рецепта. Вкус интересный и необычный. Блюдо очень сытное....
10 мин
Картофель - 3 шт. (крупного размера); Горошек (замороженный/свежий) - 1 чашка; Репчатый лук - 1 шт.; Острый перец - 0.5 шт. свежего или молотый по вкусу; Паприка - 1 ч.л.; Гарам масала или карри - 2 ч.л.; Тмин молотый - 1 ч.л.; Корень имбиря - 1 ст.л.; Свежая зелень - по вкусу; Панировочный сухари -...
25 мин
Хотите узнать, как приготовить картофельные котлеты с брынзой, сытное блюдо для тех, кто не ест мясо? Следуйте несложным инструкциям, порадуйте себя и свою семью нежными котлетками с сыром....
60 мин
Котлеты из баранины по этому рецепту получаются очень сочными, упругими и ароматными. В них нет ничего лишнего, но зато есть все необходимое. Как во всех таких рецептах, самое важное использовать хорошее свежее мясо, тогда успех гарантирован....
1 ч 20 мин
Очень вкусно и главное просто.
котлетки получается ням-ням.