Гречневая лапша с курицей и овощами

автор Барсукова Вита Барсукова Вита

Рецепт гречневой лапши с курицей и овощами

На фото гречневой лапши с курицей и овощами

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 177 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 177 ккал.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный 1/2 стак.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Уксус рисовый 1 ч.л.
  • Соус чили 1 ч.л.
  • Лапша гречневая 300 г
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Имбирь 1 ст.л.
  • Куриная грудка 400 г
  • Цуккини 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Кунжутные семечки по вкусу
  • Чеснок 2 зубчик

Как приготовить

  1. Соедините в миске бульон, соевый соус, рисовый уксус, соус чили.

  2. Отварите лапшу так, как написано на упаковке. 3. Нарежьте соломкой курицу, цуккини и морковь, чеснок натрите на мелкой терке. 4. Разогрейте масло в сковородке. Добавьте чеснок и имбирь. Обжаривайте три минуты, затем добавьте овощи. Жарьте все на большом огне, постоянно помешивая (в идеале на сковороде вок). Добавьте курицу, а через две минуты соус (см. п. 1). Еще через две минуты добавьте лапшу. 5. Готовьте все еще пару минут, постоянно помешивайте лапшу. 6. Разложите по тарелкам и украсьте кунжутом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Андрийчук
Саша Андрийчук

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гречневой лапши с курицей и овощами он не ел.

Габайдулина Саша
Габайдулина Саша

Первый раз сделала сама гречневую лапшу с курицей и овощами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

tofindo
tofindo

Спасибо за рецепт
очень люблю гречневую лапшу с курицей и овощами

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт гречневой лапши с курицей и овощами меня выручил!

arisha
arisha

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Татьяна Марущак
Татьяна Марущак

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: гречневая лапша с грибами и королевскими креветками, но теперь можно попробовать приготовить и гречневую лапшу с курицей и овощами.

Чернышёва Тася
Чернышёва Тася

Гречневую лапшу с курицей и овощами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

anutot1988
anutot1988

Я делала гречневую лапшу с курицей и овощами по рецепту Барсукова, мне понравилось.
Даже брату, который гречневую лапшу с курицей и овощами не любит,понравилось!

sofiya
sofiya

Барсукова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гречневой лапши с курицей и овощами.
Мне он нравится больше других.

Полина Куль
Полина Куль

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

sista
sista

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Ира Коганова
Ира Коганова

Я с дочкой делаем гречневую лапшу с курицей и овощами. Довольно вкусно выходит :)

fenomen_73
fenomen_73

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

anulya87
anulya87

Когда в первый раз попробовала гречневую лапшу с курицей и овощами, мне не понравилось.

umionc1990
umionc1990

Я приготовила гречневую лапшу с курицей и овощами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречневую лапшу с курицей и овощами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

hicede
hicede

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Геринг Людмила
Геринг Людмила

Барсукова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гречневая лапша с курицей и овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

samarina_88
samarina_88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Гречневая лапша с грибами и королевскими креветками

Гречневая лапша 200 г; Королевские креветки 10 шт.; Сушеные грибы шиитаке 40 г; Лук-шалот 1 шт.; Сушеные древесные грибы 20 г; Чеснок 2 зубчика; Стручковый зеленый горошек 40 г; Помидоры черри 6 шт.; Вустерширский соус 30 мл; Сливочное масло 10 г; Оливковое масло 10 мл; Морская соль 5 г; Смесь молотых...

20 мин

Лапша с курицей, овощами и соевым соусом

Куриное филе 500 г; Яичная лапша 250 г; Сладкий перец 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Морковь 100 г; Соевый соус 14 столовых ложек; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Тертый имбирь 1 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Кукурузный крахмал 1 ч.л.; Сахар 3 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное масло...

1 ч 30 мин

Гречневая лапша с овощами и индейкой

Добавьте в это блюдо немного кунжутного масла от Biolio и ощутите всю прелесть вкуса и аромата блюд азиатской кухни. Это масло не только вкусное и ароматное, но и полезное. Польза кунжутного масла состоит в том, что содержащиеся в нем целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма....

30 мин

Гречневая лапша с овощами и курицей

Вкусное, необычное и быстрое в приготовлении блюдо!Мне нравится это блюдо из-за того, что оно может прекрасно трансформироваться в зависимости от настроения или сезона года. Если вы больше любите мясо, то можете без труда увеличить мясную составляющую блюда, если вы больше любите овощи, то можно положить...

30 мин

Гречневая лапша с тунцом и грибами

Тунец является одной из самых диетические рыб, а гречневая лапша способствует похудению. Такое блюдо вполне подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, и поможет разнообразить меню....

25 мин

Рисовая лапша с овощами и курицей

рисовая лапша - 1 упаковка; куриные грудки - 1 шт.; овощная смесь по-китайски - 200; соевый соус - 50 мл; бальзамический уксус - 50 мл...

45 мин

Гречневая лапша с овощами и тофу

Легкое и полезное вегетарианское блюдо из японской гречневой лапши Соба с тофу, овощами и зеленью. Цуккини можно заменить любыми овощами - брокколи, сладким перцем, морковкой и т. д....

35 мин