Гречневая лапша с шампиньонами
автор sonya 
На фото гречневой лапши с шампиньонами
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 796 ккал
Кухня: Азиатская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт азиатской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 796 ккал. Повод: повседневный. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты:
- Лапша (гречневая соба) 60 г
- Шампиньоны свежие 5 шт.
- Огурцы 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь (корень) 20 г
- Лук красный 1/4 шт.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Масло кунжутное 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец черный молотый 1/4 ч.л.
- Кинза 2 веточки
- Петрушка 2 веточки
- Вода 1/2 стак.
- Кунжут (белый) 1 ст.л.
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить
-
Готовить я люблю.
-
И люблю делать это в кайф и со вкусом! У меня есть чутье на действительно вкусные рецепты.
-
Могу случайно где-то в интернете увидеть рецепт блюда и влюбиться! И таких блюд в списке коронных у меня теперь много! Мне нравится абсолютно разная кухня, всех народов мира.
-
Мой последний трофей - Гречневая лапша с шампиньонами.
-
Лапшу варим 3-5 мин и промываем холодной водой.
-
Нарезаем средними кусками шампиньон, огурец, брокколи, болгарский перец; лук, чеснок, корень имбиря мелкими кубиками.
-
Все нарезанные ингредиенты обжариваем в смеси кунжутного и подсолнечного масла.
-
Перчим.
-
Добавляем соевый соус, чуть позже воду.
-
Как только вода и соевый соус закипят, добавляем лапшу.
-
Посыпаем зеленью и кунжутом.
-
Все рецепты я всегда меняю! Одни ингредиенты убираю, а другие добавляю! Вот, например, броколли я не люблю и убрала.
-
А в следующий раз сделала эту же лапшу, но с курицей!
На заметку:
Готовить я люблю. И люблю делать это в кайф и со вкусом! У меня есть чутье на действительно вкусные рецепты. Могу случайно где-то в интернете увидеть рецепт блюда и влюбиться! И таких блюд в списке коронных у меня теперь много! Мне нравится абсолютно разная кухня, всех народов мира. Мой последний трофей - Гречневая лапша с шампиньонами.
Смотрите и пробуйте приготовить гречневую лапшу с шампиньонами
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Гречневая лапша с шампиньонами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Посмотрите рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей, не пожалеете.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вкуснятина, обожаю гречневую лапшу с шампиньонами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sonya :)
Sonya, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Офигительно вкусно!!!
Гречневая лапша 200 г; Королевские креветки 10 шт.; Сушеные грибы шиитаке 40 г; Лук-шалот 1 шт.; Сушеные древесные грибы 20 г; Чеснок 2 зубчика; Стручковый зеленый горошек 40 г; Помидоры черри 6 шт.; Вустерширский соус 30 мл; Сливочное масло 10 г; Оливковое масло 10 мл; Морская соль 5 г; Смесь молотых...
20 мин
Лапша гречневая 200 г; Соевый соус 2 ст.л.; Масло кунжутное 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Креветки 400 г; Соус чили ч.л.; Капуста белокочанная 50 г; Фасоль 100 г; Чеснок 1 зубчик...
1 ч 30 мин
Гарнир из картофеля с кабачками и шампиньонами - вкусное и простое блюдо для разнообразия меню. Готовила дочке на обед, получилось очень вкусно, дочка осталась довольна, а это самое главное....
20 мин
Гречневая лапша 400 г; Имбирь 20 г; Лайм 2 шт.; Красный лук 1/2 головки; Соевый соус 50 мл; Тростниковый сахар 1 столовая ложка; Рыбный соус 1 столовая ложка; Зеленая спаржа 200 г; Креветки 400 г; Оливковое масло 50 мл; Растительное масло 50 мл; Зеленый лук 20 г...
10 мин
Блюда из японской гречневой лапши Соба традиционно подаются в охлажденном виде. Вариантов может быть множество - добавьте креветки, обжаренные с чесноком, кусочки готового куриного мяса или говядины, шампиньоны, овощи....
56 мин
Добавьте в это блюдо немного кунжутного масла от Biolio и ощутите всю прелесть вкуса и аромата блюд азиатской кухни. Это масло не только вкусное и ароматное, но и полезное. Польза кунжутного масла состоит в том, что содержащиеся в нем целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма....
30 мин
Бульон куриный 1/2 стак.; Соевый соус 3 ст.л.; Уксус рисовый 1 ч.л.; Соус чили 1 ч.л.; Лапша гречневая 300 г; Масло растительное 1 ст.л.; Имбирь 1 ст.л.; Куриная грудка 400 г; Цуккини 2 шт.; Морковь 1 шт.; Кунжутные семечки по вкусу; Чеснок 2 зубчик...
20 мин
Sonya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.