Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей
автор Ляля 
На фото гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 716 ккал
Кухня: Японская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт японской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 716 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты.
Ингредиенты:
- Гречневая лапша 400 г
- Имбирь 20 г
- Лайм 2 шт.
- Красный лук 1/2 головки
- Соевый соус 50 мл
- Тростниковый сахар 1 столовая ложка
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Зеленая спаржа 200 г
- Креветки 400 г
- Оливковое масло 50 мл
- Растительное масло 50 мл
- Зеленый лук 20 г
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
Отварить в подсоленной воде гречневую лапшу. Промыть, остудить, перемешать с оливковым маслом, действуя без лишней грубости. Гречневая лапша страшно нежный субъект. Легко рвется и разрушается.
-
В раскаленной сковороде вок разогреть растительное масло и обжарить на нем в течение минуты нарезанный полукольцами лук и нарезанный тонкой соломкой имбирь.
-
Добавить соевый и рыбный соусы, сахар, сок двух лаймов, перемешать, всыпать в сковородку спаржу и креветки и жарить их еще две минуты. Проверить, чтобы спаржа была достаточно мягкой, а если нет то жарить еще минуту-другую. В воке должно быть заметное количество жидкого соуса. В противном случае можно добавить немного воды.
-
После этого перемешать соус с лапшой и мелко нарубленным зеленым луком и снять с огня.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
На сайте нашла гречневую лапшу с курицей и овощами просто ли приготовить?
Приготовила мужу гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень интересный рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Первый раз в жизни решилась на гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей и не получилось(((
Так обидно!!
А я делала гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень давно приметила этот рецептик гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей.
Получилось просто чудесно!
Ляля спасибо Вам большое за этот рецепт!
А я думала разбираюсь в приготовлении гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей:D:D, а здесь такое:)
Ляля, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Старый добрый рецепт.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, Ляля!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я никогда не готовила гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за рецептик гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей!!!
Муж был в восторге.
гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Гречневая лапша 200 г; Королевские креветки 10 шт.; Сушеные грибы шиитаке 40 г; Лук-шалот 1 шт.; Сушеные древесные грибы 20 г; Чеснок 2 зубчика; Стручковый зеленый горошек 40 г; Помидоры черри 6 шт.; Вустерширский соус 30 мл; Сливочное масло 10 г; Оливковое масло 10 мл; Морская соль 5 г; Смесь молотых...
20 мин
Лапша гречневая 200 г; Соевый соус 2 ст.л.; Масло кунжутное 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Креветки 400 г; Соус чили ч.л.; Капуста белокочанная 50 г; Фасоль 100 г; Чеснок 1 зубчик...
1 ч 30 мин
Блюда из японской гречневой лапши Соба традиционно подаются в охлажденном виде. Вариантов может быть множество - добавьте креветки, обжаренные с чесноком, кусочки готового куриного мяса или говядины, шампиньоны, овощи....
56 мин
Добавьте в это блюдо немного кунжутного масла от Biolio и ощутите всю прелесть вкуса и аромата блюд азиатской кухни. Это масло не только вкусное и ароматное, но и полезное. Польза кунжутного масла состоит в том, что содержащиеся в нем целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма....
30 мин
Бульон куриный 1/2 стак.; Соевый соус 3 ст.л.; Уксус рисовый 1 ч.л.; Соус чили 1 ч.л.; Лапша гречневая 300 г; Масло растительное 1 ст.л.; Имбирь 1 ст.л.; Куриная грудка 400 г; Цуккини 2 шт.; Морковь 1 шт.; Кунжутные семечки по вкусу; Чеснок 2 зубчик...
20 мин
Вкусное, необычное и быстрое в приготовлении блюдо!Мне нравится это блюдо из-за того, что оно может прекрасно трансформироваться в зависимости от настроения или сезона года. Если вы больше любите мясо, то можете без труда увеличить мясную составляющую блюда, если вы больше любите овощи, то можно положить...
30 мин
Тунец является одной из самых диетические рыб, а гречневая лапша способствует похудению. Такое блюдо вполне подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, и поможет разнообразить меню....
25 мин
Попробую приготовить гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей.