Голубцы с сыром сан-жорже

автор ledsers ledsers

Рецепт голубцов с сыром сан-жорже

На фото голубцов с сыром сан-жорже

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 227 ккал

Кухня: Португальская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт португальской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал. И все это мы будем жарить.

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная (молодая) 1 кочан
  • Сыр (Сан-Жорже или любого домашнего сыра) 300 г
  • Петрушка 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Кинза 1 пучок
  • Соль
  • Перец
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Сметана

Способ приготовления:

Жарить

Как приготовить

  1. Отделите листья от кочана и на несколько минут опустите их в кипящую подсоленную воду.

  2. Измельчите зелень и смешайте ее с сыром.

  3. Посолите, поперчите.

  4. После этого заверните в каждый лист сырную начинку.

  5. Голубцы обжарьте с обеих сторон на сковороде.

  6. Подавайте со сметаной, посыпав блюдо мускатом и украсив перышками лука.

  7. фото: janne peters

На заметку:

  • Голубцы с сыром сан-жорже

Смотрите и пробуйте приготовить голубцы с сыром сан-жорже

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ryabokon_80
ryabokon_80

Ledsers, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

lyudochka
lyudochka

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт голубцов с сыром сан-жорже!!!

Лихацкая Люда
Лихацкая Люда

Ledsers, аппетитно - чудо!

pakhalchuk_72
pakhalchuk_72

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

adart
adart

Спасибо большое! Буду пробовать!

Нина Юдаева
Нина Юдаева

За идею брала рецепт голубцов диетических. Получилось очень вкусно.

mallyamova_75
mallyamova_75

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Голубцы с орехами и домашним сыром

имбирь - 1 ч.л.; кешью - 1 горсть; миндаль - 1 горсть; перец черный - 1 щепотка; кукурузная мука - 100 г; куркума - 1 ч.л.; изюм белый - 4 ст.л.; кумин - 1 ч.л.; корица - 1 шт.; масло сливочное - 2 ст.л.; сыр домашний - 350 г; кориандр молотый - 1 щепотка; масло растительное - 2 ст.л.; лимоны - по в...

60 мин

Голубцы из мангольда

Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным....

60 мин

Голубцы на сковороде

Голубцы на сковороде готовятся по тому же принципу, что и в кастрюле, их надо тушить в томатно-сметанной соусе со специями. Правда, соуса получается меньше, но зато он - очень насыщенный и ароматный....

120 мин

Голубцы диетические

Говядина - 400 г; Рис коричневый - 1 стак.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Капуста молодая - 1 шт.; Соус томатный - 3 ст.л.; Масло оливковое - 3 ст.л.; Соль морская - по вкусу; Перец ч.м. - по вкусу; Зелень - для подачи...

1 ч 20 мин

Голубцы по-корейски

Вкусные домашние квашеные овощные голубцы по-корейски с морковью. Отличная недорогая закуска на каждый день....

30 мин

Голубцы с бараниной

капуста белокочанная — 300 г; баранина — 240 г; лук репчатый — 2 шт.; рис — 40 г; морковь — 1 шт.; бульон — 600 мл; хлеб белый — 20 г; пюре томатное — 60 г; петрушка; масло сливочное; масло растительное; лимон — 1 шт.; острый красный перец; соль...

1 ч 10 мин

Голубцы в кастрюле

Голубцы в кастрюле тушатся в течение часа-полтора. Перед этим надо приготовить начинку и отварить капустные листья. В качестве начинки будет использовать стандартные ингредиенты - мясной фарш, рис....

120 мин