Голубцы из индейки

автор engedi engedi

Рецепт голубцов из индейки

На фото голубцов из индейки

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 112 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы из индейки. Блюдо это считается диетическим и полезным для организма. Голубцы с фаршем из индейки получаются сочными и ароматными. Рекомендую попробовать!

Подборка рецептов: простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Капуста — 400 г
  • Фарш из индейки — 700 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис — 200 г
  • Сметана — 250 г
  • Паста томатная — 200 г

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Морковь моем и очищаем от кожуры. Натираем на терке, а затем бросаем на раскаленную сковородку обжариваться. Туда же добавляем порубленный репчатый лук. Добавляем немного воды, чтобы масса не пригорела. Обжариваем десять минут.

  2. Рис промываем водой. Варим в кастрюле в соотношении 1 к 2 с водой в течение 40 минут. Отваренный рис выкладываем на сковороду, где тушится лук и морковь.

    голубцы из индейки
  3. Фарш индейки добавляем в нашу рисово-овощную массу. Равномерно перемешиваем.

    голубцы из индейки
  4. Капусту моем в прохладной воде. Отделяем аккуратно листья. Заливаем их кипятком на 5-10 минут. Остужаем слегка. Начиняем листья капусты приготовленным фаршем.

    голубцы из индейки
  5. Складываем голубцы в большую кастрюлю. Заливаем половиной стакана воды, сметаной и томатной пастой. По вкусу солим и перчим. Тушим на тихом огне в течение часа.

    голубцы из индейки
  6. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    голубцы из индейки

На заметку:

  • Такие голубцы придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Ведь у них очень нежный вкус и аппетитный внешний вид. Голубцы рекомендуется подавать со сметанным соусом или домашним майонезом. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить голубцы из индейки

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
saidova_77
saidova_77

Мама сделала голубцы из индейки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

khristina
khristina

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Яся Ульяницкая
Яся Ульяницкая

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

eritor2000
eritor2000

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Шымелевич Настасья
Шымелевич Настасья

Заприметила новый рецепт голубцов маринованных, но вот еще руки не дошли.

sludnova_73
sludnova_73

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные голубцы из индейки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sofiya
sofiya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ofrorerer
ofrorerer

Просто фантастика!!!
наконец голубцы из индейки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, engedi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Арина Юдаева
Арина Юдаева

Какой интересный рецепт голубцов из индейки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

tengorith2004
tengorith2004

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

owond
owond

Искала голубцы из индейки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

sukhorukova_80
sukhorukova_80

Кстати, когда я первый раз попробовала голубцы из индейки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

slobodina_72
slobodina_72

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Голубцы в микроволновке

Белокочанная капуста - 1 кочан; Свиной фарш - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Рис круглый - 80 г; Вода для соуса для голубцов - 180 мл; Подсолнечное масло - 40 мл; Томатная паста - 1 ст.л.; Сметана - 150 г; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу...

1 ч

Голубцы маринованные

Предлагаю вам узнать, как приготовить голубцы маринованные, простую закуску для будней и праздников. Она станет одной из ваших любимых благодаря своему вкусу и интересному процессу приготовления....

1140 мин

Картофельные голубцы

картофель 1 кг; капуста 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; масло растительное 100 г; сок томатный 2 стак.; соль и перец по вкусу...

1 ч 30 мин

Голубцы диетические

Говядина - 400 г; Рис коричневый - 1 стак.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Капуста молодая - 1 шт.; Соус томатный - 3 ст.л.; Масло оливковое - 3 ст.л.; Соль морская - по вкусу; Перец ч.м. - по вкусу; Зелень - для подачи...

1 ч 20 мин

Голубцы с бараниной

капуста белокочанная — 300 г; баранина — 240 г; лук репчатый — 2 шт.; рис — 40 г; морковь — 1 шт.; бульон — 600 мл; хлеб белый — 20 г; пюре томатное — 60 г; петрушка; масло сливочное; масло растительное; лимон — 1 шт.; острый красный перец; соль...

1 ч 10 мин

Голубцы в шпинате

Любителям шпината посвящается...

40 мин

Томленые голубцы

фарш говяжий 100 г; рис (отварной) 35 г; соль 2 г; моцарелла 50 г; капуста китайская 100 г; морковь (для соуса) 50 г; сметана (для соуса) 20 г; сливки молочные (для соуса) 20 г; соус йогуртный 50 г...

40 мин