Капусту помыть, разобрать, сняв самые крупные верхние листья. Каждый лист разрезать пополам. Верхнюю мягкую часть мы используем на голубцы. Нижняя пойдет на традиционные салаты. Полученные половинки листиков нужно обдать крутым кипятком, чтобы они мягкими, тогда с ними будет легче работать стали.
2. Предварительно отварить белый рис до полуготовности. Для этого взять равное количество воды и риса, слегка подсолить кипящую воду и держать рис на медленном огне 4-5 минут. Кастрюльку снять с огня, укутать полотенцем и дать остыть до 30-40 градусов.
3. Готовый фарш или 5-6 мелко нарезанных сосисок тушить на сковороде с мелко порубленным луком и зеленью до полуготовности. Соль, перец и прочие специи добавить по вкусу.
4. Приготовить начинку для голубцов из риса, измельченных сосисок или фарша, лука и зелени. Начинить ею подготовленные листья пекинской капусты, сложить в кастрюлю, залить любимым томатным соусом и кипятить не менее 10-15 минут. Подавать еще теплыми.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

Радость Елизавета

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю голубцы с пекинской капустой для лентяев)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lizaveta95

Отлична идея!

alisa82

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

zinka86

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Сысолина Кристина

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ksyukha88

Может пригодится кому рецептик голубцов из пекинской капусты с говяжьим фаршем. Просто и быстро.

Ира Коганова

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

kurtasanova_87

Надо попробовать

Панкратова Алиса

Сегодня приготовила, получилось голубцы с пекинской капустой для лентяев не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Людочка Рыбко

Спасибо!
Очень замечательный рецепт голубцов с пекинской капустой для лентяев.

shtolts_89

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ositriri

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

noutrinc

Сделала голубцы с пекинской капустой для лентяев впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

volkorezova_98

Как вкусно! Приходится считать калории...

nesteath1989

А что вы нашли в голубцах с пекинской капустой для лентяев??? Мне, например, не очень понравилось:(

istasa1987

Готовила голубцы с пекинской капустой для лентяев первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Шымелевич Настасья

Какой интересный рецепт голубцов с пекинской капустой для лентяев:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

kashirskaya_74

Спасибо, рецептик замечательный

dariya91

Как здорово!:)
Спасибо большое, oficera

tediero1999

Oficera, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт голубцов с пекинской капустой для лентяев.

Голубцы с пекинской капустой для лентяев

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить голубцы с пекинской капустой для лентяев

Комментарии к рецепту