Ленивые голубцы с курицей
автор lera 
На фото ленивых голубцов с курицей
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 395 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Голубцы получаются совсем ленивые, т. к. это всего-навсего тушеная капуста с рисом и куриным филе. Главная изюминка этого блюда в специях, которые делают его ароматным.
Благодарю за вкусный рецепт Юлю cook_inspire
Ингредиенты:
- филе куриное 600 г
- капуста 1/2 небольшого кочана
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- соль, раст.масло
- немного лимонного сока
- рис 1 стак.
- семена тмина, чёрный молотый перец по вкусу
- свежий корень имбиря (можно и без него) 3 см
Как приготовить
-
Рис заранее замочить в стакане воды на 30 минут. Мелко нарезать лук и морковь, имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Обжарить лук, морковь, имбирь на раст. масле минут 5, в конце обжаривания добавить крупно порезанный чеснок. Добавить туда же и куриное филе небольшими кусочками, обжаривать, помешивая, еще 5 минут. Добавить нарезанную капусту, перемешать пару минут.
-
Добавить рис вместе с водой. Посолить, добавить специи и немного лимонного сока (выдавить дольку). Я добавила еще немножко воды.
-
Накрыть крышкой и готовить в духовке при 180 градусах до готовности риса (воду можно будет еще подбавлять при необходимости, у меня блюдо готовилось чуть больше часа).
-
Смотрите и пробуйте приготовить ленивые голубцы с курицей
Комментарии к рецепту
Я делала ленивые голубцы с курицей по рецепту lera, мне понравилось.
Даже брату, который ленивые голубцы с курицей не любит,понравилось!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Приготовить очень просто, тушеная капуста с рисом и фаршем в мультиварке....
55 мин
Капуста - 200 г; Фарш свиной - 200 г; Паста томатная - 70 г; Сметана - 70 г; Масло подсолнечное - для жарки; Рис - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец по вкусу; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт....
1 ч 20 мин
Готовим ленивые голубцы со сметаной. Ленивые голубцы - блюдо весьма популярное! Разумеется, для этого есть объективные причины - быстро и вкусно!При приготовлении голубцов часто используется томатный сок, паста или свежие помидоры. Я люблю все эти продукты, но, к сожалению, не все члены семьи разделяют...
30 мин
Раньше я заморачивалась с обычными голубцами, пока не нашла этот рецепт. Теперь готовлю только ленивые голубцы. На вкус такие же, как и обычные голубцы, но гораздо проще в приготовлении....
1 ч 40 мин
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее.Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
15 мин
Порадуйте семью простым и вкусным блюдом!Очень вкусное блюдо. Легко, быстро и вкусно....
1 ч
Lera, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ленивые голубцы с курицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!