автор katarina99
На фото гарнира из кускуса с помидором
Калорий: 38 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Из питательного кускуса, сочного помидора и свежей зелени легко и быстро можно приготовить элегантное сбалансированное блюдо.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, домашние рецепты.
Не устаю удивляться универсальности кускуса, минимальным затратам времени и сил для приготовления блюд на его основе. В данном случае сочный помидор очень удачно дополняет мягкий кускус со свежей зеленью.
Гарнир из кускуса с помидором можно подать еще и как салат, перемешав все компоненты.
Кускус поместите в миску, добавьте немного соли и паприки, перемешайте, залейте кипятком, накройте крышечкой или плоской тарелкой и оставьте на 10 минут.
Готовый кускус перемешайте с чистой измельченной петрушкой (жесткие стебли не используйте).
Помидор помойте, разрежьте на 4 части, удалите плодоножку и семена. Полученное помидорное мясо нарежьте мелкими кубиками одинакового размера. Добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.
При помощи формовочного кольца выложите часть кускуса с петрушкой, неплотно утрамбуйте.
Сверху выложите часть измельченного помидора, разровняйте.
Удалите кольцо и декорируйте готовый гарнир из кускуса с помидором листочками петрушки, белым или черным кунжутом.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Гарнир из кускуса с помидором очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Оооочень вкусно получилось
Хороший рецепт!!!
Вкусно
Рецепт гарнира из капусты для любителей.
Зеленая стручковая фасоль это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы. Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда...
1 ч 20 мин
Чуть заметная нотка сладости и упругая сочность, которые кукуруза добавляет в этот гарнир, делают его неповторимо вкусным. Особенно хорош такой рис к блюдам из птицы и мяса....
45 мин
Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом....
30 мин
Существует множество разновидностей круп. Часть из них мы привыкли употреблять в сладком виде. Часть - в соленом. Сейчас вы увидите, как приготовить гарнир из перловки по-настоящему вкусно....
120 мин
Просто замечательно…