Картофельное пюре с пармезаном
автор congacata 
На фото картофельного пюре с пармезаном
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 787 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Согласитесь, картофельное пюре как гарнир это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натертый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 75 г
- Сыр "Пармезан" — 40 г
- Картофель — 9 шт.
- Соль — 1-2 Щепоток
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Мускатный орех — 0.3 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Картофель чистим, моем, нарезаем крупными кусками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Картофель выбирайте быстроразвариваемый и крахмалистый! Сливаем воду в миску, картофель разминаем в пюре, подливая необходимое количество слитого картофельного отвара.
-
В картофельное пюре добавляем сливочное масло, черный молотый перец, натерный на мелкой терке сыр "Пармезан" (оставив немного для посыпки готового блюда) и молотый мускатный орех.
-
Перемешиваем картофельное пюре с сыром и специями и подаем к столу горячим в качестве гарнира, посыпав дополнительно каждую порцию тертым "Пармезаном".
На заметку:
Картофельное пюре с "Пармезаном" готовится очень просто. Отвариваем картофель, добавляем масло, делаем пюре, затем сдобряем специями и тертым "Пармезаном".
Смотрите и пробуйте приготовить картофельное пюре с пармезаном
Комментарии к рецепту
Приготовила картофельное пюре с пармезаном!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как же аппетитно.
Прочитала, надо попробовать.
Забираю картофельное пюре с пармезаном в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофельного пюре в мультиварке.
Приготовила картофельное пюре с пармезаном!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Congacata!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Картофельное пюре в мультиварке - еда очень простая и в то же время всеми любимая! Блюдо станет прекрасным гарниром к обеденному столу или на ужин. Сочетается с мясом, рыбой и птицей! Попробуйте!...
40 мин
Прикорм ребенка до года - очень важный этап в питании. Следует избегать множества ингредиентов и выбрать правильный рецепт. Лучше не экспериментировать, а остановиться на проверенных вариантах....
20 мин
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...
120 мин
Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки....
40 мин
Я попробовала это пюре в Ирландском ресторане. Мне так понравилось, что теперь я часто делаю так дома. Горчицу я люблю зернистую, не особо острую....
40 мин
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно....
55 мин
Любители авокадо оценят этот рецепт. Все предельно просто, но в результате вы получите оригинальное пюре красивого цвета...
30 мин
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.