Картофельное пюре
автор idsanton 
На фото картофельного пюре
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 1105 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Идеальный, на мой взгляд, гарнир, который с удовольствием едят и взрослые, и детки. Подходит и к мясу, и к рыбе и может быть подан с любыми овощами. Хотите сделать идеальное пюре? Запоминайте, как!
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 1/3 стак.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Картофель вымойте, очистите и нарежьте среднего размера кусочками. Выложите в кастрюлю, залейте водой (кипятком) и поставьте на огонь. После закипания подсолите по вкусу.
-
2. Варите на среднем огне до мягкости. После аккуратно слейте воду (часть можно сохранить).
-
3. В кастрюлю добавьте сливочное масло, начните мять картофель.
-
4. Влейте горячее молоко, продолжая мять пюре. Если вы любите более жидкую консистенцию, добавьте еще немного воды, в которой варили картофель.
-
5. По вкусу можно добавить еще немного соли. Вот и все, аппетитное картофельное пюре в домашних условиях готово. Сразу же подавайте его к столу.
На заметку:
Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить картофельное пюре. Оно нежное и очень вкусное. Сливочное масло и молоко это самые удачные добавки, которое сделают его по-настоящему удивительным. Важный нюанс: пюрировать картофель лучше всего или толкушкой, или миксером. А вот блендер не стоит использовать, ведь консистенция будет совсем не та.
Смотрите и пробуйте приготовить картофельное пюре
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту картофельное пюре, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Девочки, любительницы картофельного пюре, можно еще приготовить картофельное пюре в мультиварке.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Картофельное пюре в мультиварке - еда очень простая и в то же время всеми любимая! Блюдо станет прекрасным гарниром к обеденному столу или на ужин. Сочетается с мясом, рыбой и птицей! Попробуйте!...
40 мин
Прикорм ребенка до года - очень важный этап в питании. Следует избегать множества ингредиентов и выбрать правильный рецепт. Лучше не экспериментировать, а остановиться на проверенных вариантах....
20 мин
Согласитесь, картофельное пюре как гарнир это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натертый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех....
50 мин
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...
120 мин
Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки....
40 мин
Я попробовала это пюре в Ирландском ресторане. Мне так понравилось, что теперь я часто делаю так дома. Горчицу я люблю зернистую, не особо острую....
40 мин
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно....
55 мин
Вкуснятина, даже нечего и добавить...