Пюре картофельное с киви
автор Инна Бережняк 
На фото пюре картофельного с киви
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 112 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 112 ккал. Повод: завтрак, обед, полдник, ужин, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, праздничные рецепты, классические рецепты.
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- киви 3 шт.
- масло сливочное 60 г
- лук зеленый 3 шт.
- зелень петрушки 0.5 пуч
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- вода 0.5 л
- зубок чеснока 2 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- зерна граната 1 ст.л.
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Картофель сварить с зубчиками чеснока и лавровым листиком.
-
Картофель варить до потрескивания кожицы, достать и сразу удалить кожицу, добавить масло, поперчить, посолить и вилкой измельчить (зубчики чеснока не следует добавлять).
-
Масса должна получиться рассыпчатая, не вязкая.
-
Киви почистить от кожицы, нарезать мелкими кусочками.
-
Измельчить кусочки киви вилкой в кашицу.
-
Соединить картофель с киви и перемешивая приготовить однородную массу, которая должна получиться рассыпчатой (поэтому следует измельчать вилкой, а не блендером).
-
Измельчить лук кольцами, а зелень мелко изрубить, добавить в пюре и перемешать.
-
Подавать желательно теплым, посыпать зернами граната и оформить веточкой петрушки. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за замечательный рецепт пюре картофельного с киви.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пюре картофельное с киви. Вот я ему и приготовлю.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пюре картофельного с киви... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рецепт картофельного пюре в мультиварке для любителей.
Картофельное пюре в мультиварке - еда очень простая и в то же время всеми любимая! Блюдо станет прекрасным гарниром к обеденному столу или на ужин. Сочетается с мясом, рыбой и птицей! Попробуйте!...
40 мин
Прикорм ребенка до года - очень важный этап в питании. Следует избегать множества ингредиентов и выбрать правильный рецепт. Лучше не экспериментировать, а остановиться на проверенных вариантах....
20 мин
Согласитесь, картофельное пюре как гарнир это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натертый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех....
50 мин
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...
120 мин
Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки....
40 мин
Я попробовала это пюре в Ирландском ресторане. Мне так понравилось, что теперь я часто делаю так дома. Горчицу я люблю зернистую, не особо острую....
40 мин
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно....
55 мин
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!