Фунчоза — стеклянная лапша с овощами по-корейски
автор lida95 
На фото фунчозы — стеклянной лапши с овощами по-корейсков
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6
Калорий: 217 ккал
Кухня: Корейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт корейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, красивые рецепты, рецепты на сковороде.
Ингредиенты:
- Фунчоза 400 г
- Соевое мясо по вкусу
- Морковь по-корейски по вкусу
- Редька по-корейски 1 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
-
Вскипятите воду для лапши.
-
Налейте растительное масло на сковороду.
-
Поджарьте овощи (7 минут).
-
Добавьте соевое мясо к овощам, предварительно замочив его в горячей воде.
-
Жарьте микс еще 5 минут.
-
Сварите стеклянную лапшу (2-3 минуты в кипящей воде).
-
Слейте воду.
-
Добавьте овощи в кастрюлю с лапшой.
-
Добавьте соевый соус, лимонный сок и паприку.
-
Перемешайте и попробуйте. Если нехватает специй, добавьте еще.
-
Подождите, пока фунчоза остынет.
На заметку:
Лучше всего есть в холодном виде.
Комментарии к рецепту
Lida95,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фунчозы.
Получилась вкуснятина!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Кто-нибудь интересовался гречневой лапшой с курицей и овощами?
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо за рецепт стеклянной лапши с овощами по-корейски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Впервые в жизни замахнулась на стеклянную лапшу с овощами по-корейски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Бульон куриный 1/2 стак.; Соевый соус 3 ст.л.; Уксус рисовый 1 ч.л.; Соус чили 1 ч.л.; Лапша гречневая 300 г; Масло растительное 1 ст.л.; Имбирь 1 ст.л.; Куриная грудка 400 г; Цуккини 2 шт.; Морковь 1 шт.; Кунжутные семечки по вкусу; Чеснок 2 зубчик...
20 мин
креветки — 800 г; лапша пшеничная — 150 г; перец болгарский — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; перец чили; масло кунжутное — 2 ст.л.; соус соевый — 2 ст.л.; соль; кунжут; масло растительное; кинза; яйцо — 2 шт.; черный перец; лук зеленый...
30 мин
Легкое и полезное вегетарианское блюдо из японской гречневой лапши Соба с тофу, овощами и зеленью. Цуккини можно заменить любыми овощами - брокколи, сладким перцем, морковкой и т. д....
35 мин
Нежная, но в то же время пикантная лапша с ароматными овощами и крабовым мясом понравится вам на ужин! Готовится легко, съедается быстро....
30 мин
куринная грудинка или креветки; морковка; лук шалот; карликовый розовый лук; острый зеленый перец; кореандр; пророщенная фасоль; шампиньоны; оливковое масло; соевый соус; острый чили соус; рисовая лапша...
20 мин
Идеальное сочетание продуктов - ярко, вкусно и красиво!Блюдо получается очень вкусным. Аппетитное промаринованное мясо и сочные овощи с лапшой, приготовленные на сковороде вок с толстым дном. Довольно простое, но оригинальное и несложное в приготовлении блюдо....
2 ч 35 мин
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.