Фунчоза — стеклянная лапша с овощами по-корейски
автор lida95 
На фото фунчозы — стеклянной лапши с овощами по-корейски
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 217 ккал
Кухня: Корейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт корейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, красивые рецепты, рецепты на сковороде.
Ингредиенты:
- Фунчоза 400 г
- Соевое мясо по вкусу
- Морковь по-корейски по вкусу
- Редька по-корейски 1 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
-
Вскипятите воду для лапши.
-
Налейте растительное масло на сковороду.
-
Поджарьте овощи (7 минут).
-
Добавьте соевое мясо к овощам, предварительно замочив его в горячей воде.
-
Жарьте микс еще 5 минут.
-
Сварите стеклянную лапшу (2-3 минуты в кипящей воде).
-
Слейте воду.
-
Добавьте овощи в кастрюлю с лапшой.
-
Добавьте соевый соус, лимонный сок и паприку.
-
Перемешайте и попробуйте. Если нехватает специй, добавьте еще.
-
Подождите, пока фунчоза остынет.
На заметку:
Лучше всего есть в холодном виде.
Комментарии к рецепту
Lida95,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фунчозы.
Получилась вкуснятина!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Кто-нибудь интересовался гречневой лапшой с курицей и овощами?
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо за рецепт стеклянной лапши с овощами по-корейски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Впервые в жизни замахнулась на стеклянную лапшу с овощами по-корейски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Бульон куриный 1/2 стак.; Соевый соус 3 ст.л.; Уксус рисовый 1 ч.л.; Соус чили 1 ч.л.; Лапша гречневая 300 г; Масло растительное 1 ст.л.; Имбирь 1 ст.л.; Куриная грудка 400 г; Цуккини 2 шт.; Морковь 1 шт.; Кунжутные семечки по вкусу; Чеснок 2 зубчик...
20 мин
креветки — 800 г; лапша пшеничная — 150 г; перец болгарский — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; перец чили; масло кунжутное — 2 ст.л.; соус соевый — 2 ст.л.; соль; кунжут; масло растительное; кинза; яйцо — 2 шт.; черный перец; лук зеленый...
30 мин
Легкое и полезное вегетарианское блюдо из японской гречневой лапши Соба с тофу, овощами и зеленью. Цуккини можно заменить любыми овощами - брокколи, сладким перцем, морковкой и т. д....
35 мин
Нежная, но в то же время пикантная лапша с ароматными овощами и крабовым мясом понравится вам на ужин! Готовится легко, съедается быстро....
30 мин
куринная грудинка или креветки; морковка; лук шалот; карликовый розовый лук; острый зеленый перец; кореандр; пророщенная фасоль; шампиньоны; оливковое масло; соевый соус; острый чили соус; рисовая лапша...
20 мин
Идеальное сочетание продуктов - ярко, вкусно и красиво!Блюдо получается очень вкусным. Аппетитное промаринованное мясо и сочные овощи с лапшой, приготовленные на сковороде вок с толстым дном. Довольно простое, но оригинальное и несложное в приготовлении блюдо....
2 ч 35 мин
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.