Лапша с креветками, овощами и яйцом

автор Владимир Павлов Владимир Павлов

Рецепт лапши с креветками, овощами и яйцом

На фото лапши с креветками, овощами и яйцом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 502 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 502 ккал.

Ингредиенты:

  • креветки — 800 г
  • лапша пшеничная — 150 г
  • перец болгарский — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • перец чили
  • масло кунжутное — 2 ст.л.
  • соус соевый — 2 ст.л.
  • соль
  • кунжут
  • масло растительное
  • кинза
  • яйцо — 2 шт.
  • черный перец
  • лук зеленый

Как приготовить

  1. Размораживаем креветки, очищаем и маринуем в соевом соусе и кунжутном масле.

  2. 2. Очищаем морковь и репчатый лук, нарезаем моркови, лука, болгарского перца и перец чили тонкой соломкой.

    лапша с креветками, овощами и яйцом
  3. 3. Обжариваем кунжут на сухой сковороде.

    лапша с креветками, овощами и яйцом
  4. 4. Отвариваем лапшу в кипящей подсоленной воде, по готовности отбрасываем на сито и обдаем холодной водой.

    лапша с креветками, овощами и яйцом
  5. 5. Добавляем в вок растительное масло, обжариваем овощи, добавляем креветки и быстро все вместе обжариваем. Добавляем отваренную лапшу и хорошо перемешиваем.

    лапша с креветками, овощами и яйцом
  6. 6. Вливаем соевый соус и кунжутное масло, добавляем обжаренный кунжут, перемешиваем и добавляем измельченную кинзу.

    лапша с креветками, овощами и яйцом
  7. 7. Готовим глазунью на растительном масле, солим и перчим.

    лапша с креветками, овощами и яйцом
  8. 8. Выкладываем лапшу в миски, сверху добавляем яйцо и посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!

    лапша с креветками, овощами и яйцом

Смотрите и пробуйте приготовить лапшу с креветками, овощами и яйцом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Чижкова Полина
Чижкова Полина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

mila72
mila72

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tinka98
tinka98

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

yithui1981
yithui1981

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

nina
nina

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Эля Баларева
Эля Баларева

Предлагаю взять на заметку гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ulesh
ulesh

Я делала лапшу с креветками, овощами и яйцом, мне понравилось.
Даже сестре, которая лапшу с креветками, овощами и яйцом не любит,понравилось!

Эля Баларева
Эля Баларева

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

kostritskaya_92
kostritskaya_92

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

polina73
polina73

Владимир!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Варя Синцева
Варя Синцева

Владимир, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Татьяна Павлюченко
Татьяна Павлюченко

Владимир, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лапшу с креветками, овощами и яйцом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Галенза Рая
Галенза Рая

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Светлана Эрбес
Светлана Эрбес

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Гречневая лапша с грибами и королевскими креветками

Гречневая лапша 200 г; Королевские креветки 10 шт.; Сушеные грибы шиитаке 40 г; Лук-шалот 1 шт.; Сушеные древесные грибы 20 г; Чеснок 2 зубчика; Стручковый зеленый горошек 40 г; Помидоры черри 6 шт.; Вустерширский соус 30 мл; Сливочное масло 10 г; Оливковое масло 10 мл; Морская соль 5 г; Смесь молотых...

20 мин

Рисовая лапша с креветками и крабовыми палочками

Это блюдо для моей семьи очень необычно. Его я увидела в одном кулинарном журнале. Но получилось очень вкусно. Мои мужчины попросили приготовить его еще. Попробуйте - это действительно вкусно!...

40 мин

Гречневая лапша с креветками, чесноком и зеленью

Лапша гречневая 200 г; Соевый соус 2 ст.л.; Масло кунжутное 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Креветки 400 г; Соус чили ч.л.; Капуста белокочанная 50 г; Фасоль 100 г; Чеснок 1 зубчик...

1 ч 30 мин

Лапша паппарделле с креветками и сладким перцем

Вариант вкусного ужина быстрого приготовления. Приготовление занимает около 20 минут....

30 мин

Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей

Гречневая лапша 400 г; Имбирь 20 г; Лайм 2 шт.; Красный лук 1/2 головки; Соевый соус 50 мл; Тростниковый сахар 1 столовая ложка; Рыбный соус 1 столовая ложка; Зеленая спаржа 200 г; Креветки 400 г; Оливковое масло 50 мл; Растительное масло 50 мл; Зеленый лук 20 г...

10 мин

Рисовая лапша с креветками, мидиями и овощами

1 пачка рисовой лапши; креветки; мидии; 1 огурец; 1/4 пекинской капусты; 10 шампиньонов; 10 шитаке; ростки сои; зеленый лук; кинза; соевый соус темный; рисовый уксус; мед; устричный соус; кунжутное масло...

30 мин

Рисовая лапша с креветками и кальмарами

лапша стеклянная — 100 г; креветки королевские — 200 г; кальмары; капуста китайская; чеснок — 2 зубчик; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 30 мл; соус рыбный; сок лимонный; орехи кешью — 30 г; сахар; черный перец...

30 мин