Стеклянная лапша со свининой

автор nitederer1983 nitederer1983

Рецепт стеклянной лапши со свининой

На фото стеклянной лапши со свининой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 246 ккал

Кухня: Азиатская

Сложность: Простой рецепт

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

Ингредиенты:

  • Свинина — 250 г
  • Стеклянная лапша — 2 Пучка
  • Куриный бульон — 200 мл
  • Чеснок сухой — 2 ст.л.
  • Имбирь сухой — 2 ст.л.
  • Соус чили — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Молотый перец — По вкусу
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Масло кунжутное — 2 ст.л.
  • Крахмал — 1 ч.л.
  • Вино белое — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Свинину моем и пропускаем через мясорубку, полученный фарш перекладываем в миску, добавляем к нему вино, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, молотый перец. Перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.

  2. 2. Стеклянную лапшу замачиваем в миске с холодной водой, после того как она станет мягкой, сливаем воду.

    стеклянная лапша со свининой
  3. 3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, бросаем замаринованный фарш, добавляем имбирь и чеснок, обжариваем до готовности.

    стеклянная лапша со свининой
  4. 4. Когда фарш приобрел золотистый цвет, добавляем соус чили, вливаем куриный бульон и кладем стеклянную лапшу, насыпаем сахар и готовим до полного испарения жидкости.

    стеклянная лапша со свининой
  5. 5. Готовую лапшу перекладываем на тарелку и украшаем нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!

    стеклянная лапша со свининой

На заметку:

  • Если любите пробовать новые и необычные вкусы, тогда вам точно стоит попробовать приготовить это блюдо. Стеклянную лапшу без проблем можно купить в супермаркете, а остальные составляющие не являются редкостью для наших широт. Вся изюминка этого блюда заключается в маринаде для свинины, ведь стеклянная лапша сама по себе безвкусна.

Смотрите и пробуйте приготовить стеклянную лапшу со свининой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yasha97
yasha97

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

inka
inka

Опачки!
Теперь братик обрадуется стеклянной лапше со свининой!

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Вот сейчас по Вашему рецепту, nitederer1983, делаю это чудо чудное;)

sukristova_78
sukristova_78

Кто-нибудь готовил лапшу с сосисками по этому рецепту? понравилось?

rorow
rorow

Прекрасный рецепт!
Лучше делать стеклянную лапшу со свининой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

shtolts_89
shtolts_89

А я всегда готовлю с nitederer1983 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Ариша Алексеевна
Ариша Алексеевна

Очень простой рецепт стеклянной лапши со свининой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть стеклянной лапши со свининой из магазина.;)
Спасибо Вам, nitederer1983, за рецепты.

eritor2000
eritor2000

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А стеклянную лапшу со свининой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

galya78
galya78

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала стеклянную лапшу со свининой,очень понравилось.Спасибо.

potapovich_80
potapovich_80

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Фунчоза — стеклянная лапша с овощами по-корейски

Фунчоза 400 г; Соевое мясо по вкусу; Морковь по-корейски по вкусу; Редька по-корейски 1 шт.; Соевый соус по вкусу; Паприка по вкусу; Лимонный сок по вкусу...

20 мин

Лапша со свининой, ветчиной и томатами

Свинина 200 г; Лапша 300 г; Ветчина 100 г; Помидоры 2 шт.; Сельдерей 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зеленый горошек 50 г; Сливочное масло 50 г; Мясной бульон 1 л; Растительное масло 50 мл; Розмарин 4 шт.; Зелень 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Яичная лапша со свининой и овощами

Знаете, как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами? Это блюдо традиционной китайской кухни, которая вам придется по душе. Рецепт привезла из Шанхая, но не пугайтесь, продукты будут знакомые....

20 мин

Лапша удон со свининой и овощами

Рецепт приготовления лапши удон с жареной свининой и овощами. Ароматный и сытный обед!...

40 мин

Лапша вок со свининой и овощами

Идеальное сочетание продуктов - ярко, вкусно и красиво!Блюдо получается очень вкусным. Аппетитное промаринованное мясо и сочные овощи с лапшой, приготовленные на сковороде вок с толстым дном. Довольно простое, но оригинальное и несложное в приготовлении блюдо....

2 ч 35 мин

Картофельное пюре со свининой

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...

120 мин

Стеклянная лапша с овощами

Хотите узнать, как приготовить стеклянную лапшу с овощами? Тогда следуйте этому рецепту. Это очень легкое и полезное блюдо, которое подойдет для тех, кто придерживается вегетарианского питания....

15 мин