Лапша удон с овощами в соусе

автор Александра Осьмачко Александра Осьмачко

Рецепт лапша удон с овощами в соусе

На фото лапша удон с овощами в соусе

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на

Калорий: 453 ккал

Кухня: Китайская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт китайская кухня. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 453 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт горячее,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Лапша удон 100 г
  • Лук 1 головка
  • Морковь 1/2 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 100 г
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Молотый сушеный чеснок щепотка
  • Кисло-сладкий соус 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Вскипятите воду в кастрюльке.

  2. Лапшу положите в кипящую подсоленную воду, варите 6-8 минут, периодически помешивая.

  3. Пока варится лапша, разогрейте масло в сковороде.

  4. Лук нарежьте полукольцами или мельче, по вкусу. Морковь нарежьте тонкими полосками.

  5. Обжарьте лук с морковью до полуготовности, добавьте замороженную стручковую фасоль.

  6. Когда лапша готова, слейте воду, промойте лапшу холодной водой. Дайте стечь воде, периодически встряхивая, чтобы не слипалась.

  7. В овощи добавьте зелень и специи по вкусу, соевый соус, все перемешайте.

  8. Выложите на сковороду лапшу, перемешайте с овощами. Можно добавить по вкусу еще соевого соуса, а также немного кисло-сладкого соуса для вкуса.

  9. Все перемешайте, готовьте еще пару минут, и можно подавать.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
atseras
atseras

Не перестаю удивляться! Класс!

antedari1996
antedari1996

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

rasce
rasce

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

oromyo
oromyo

Последнее время увлеклась приготовлением рисовой лапши с овощами и курицей, мужу нравится.

Марианна Ананская
Марианна Ананская

Да да вкусняха)

ajion
ajion

Я теперь просто обязана приготовить лапшу удон с овощами в соусе

Батючок Мая
Батючок Мая

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ungoundi1971
ungoundi1971

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

gicinseet1975
gicinseet1975

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Ивановская Юля
Ивановская Юля

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

soteseds
soteseds

Кому посчастливилось отведать лапшу удон с овощами в соусе — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Дворникова Анюша
Дворникова Анюша

Александра, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лапшу удон с овощами в соусе по этому простому рецептику.

mila72
mila72

Впервые делала лапшу удон с овощами в соусе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

hedite2000
hedite2000

Лапша удон с овощами в соусе просто вкусняшка!!!

cofangi
cofangi

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ulanta2001
ulanta2001

У меня вроде получилось!
спасибо!

Яфизов Женя
Яфизов Женя

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ilyukevich_85
ilyukevich_85

Это какой-то шедевр!!!
Александра, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

sukristova_78
sukristova_78

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лапшу удон с овощами в соусе готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Гречневая лапша с овощами и курицей

Вкусное, необычное и быстрое в приготовлении блюдо!Мне нравится это блюдо из-за того, что оно может прекрасно трансформироваться в зависимости от настроения или сезона года. Если вы больше любите мясо, то можете без труда увеличить мясную составляющую блюда, если вы больше любите овощи, то можно положить...

30 мин

Лапша с креветками, овощами и яйцом

креветки — 800 г; лапша пшеничная — 150 г; перец болгарский — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; перец чили; масло кунжутное — 2 ст.л.; соус соевый — 2 ст.л.; соль; кунжут; масло растительное; кинза; яйцо — 2 шт.; черный перец; лук зеленый...

30 мин

Яичная лапша со свининой и овощами

Знаете, как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами? Это блюдо традиционной китайской кухни, которая вам придется по душе. Рецепт привезла из Шанхая, но не пугайтесь, продукты будут знакомые....

20 мин

Рисовая лапша с овощами и курицей

рисовая лапша - 1 упаковка; куриные грудки - 1 шт.; овощная смесь по-китайски - 200; соевый соус - 50 мл; бальзамический уксус - 50 мл...

45 мин

Лапша с соусом терияки и овощами

Азиатские блюда легкие и сытные! Устрой себе колоритный ужин!Чудесный вкус, пряность, легкость после трапезы и хорошее настроение обеспечены тому, кому достанется такой шикарный ужин (или обед, перекус, что хотите). Помимо предварительного замачивания грибов все происходит очень быстро. Какие-то минуты...

30 мин

Лапша удон со свининой и овощами

Рецепт приготовления лапши удон с жареной свининой и овощами. Ароматный и сытный обед!...

40 мин

Рисовая лапша с овощами и крабом

Нежная, но в то же время пикантная лапша с ароматными овощами и крабовым мясом понравится вам на ужин! Готовится легко, съедается быстро....

30 мин