Подогрейте воду. С ней смешайте четыре столовые ложки муки и дрожжи. Хорошо перемешайте и уберите на 30 минут в теплое место.
10 яиц соедините с солью. Немного взбейте.
Оставшуюся муку перемешайте с шафраном, ванилином и сахаром.
В сухой мучной смеси сделайте углубления. Туда добавьте яйца и набухшие дрожжи. Хорошо замешайте тесто. По порциям добавляйте маргарин. Как только смесь обретет единую консистенцию, уберите ее в холодильник на ночь под пленкой.
Замочите изюм на 20 минут. И оставьте сушиться на ночь. С утра достаньте тесто и включите духовку. Оно должно подниматься часа 3. Потом вымешивайте его 40 минут.
Немного обваляйте изюм в муке и киньте в тесто. Перемешайте. Распределите все по формам, заполнив их на 1/3 от всего объема.
В хорошо разогретую духовку поставите изделия. Выпекайте 10 минут. А потом уменьшите огонь и готовьте еще 25 минут. Потом достаем их и кладем на бок на 15 минут для остывания, достаем из форм.
Приготовьте глазурь. Белок взбейте с сахаром. Смажьте ею верх куличей. Можете посыпать разноцветным драже.

На заметку:

Для начала запаситесь терпением. Прочтите несколько раз, обращая внимание на фотографии, как приготовить кулич на дрожжах. После этого закупите все нужные ингредиенты, заранее подготовьте все, что вам понадобится и можно начинать. Этот кулич у меня получился с первого раза, поэтому и у вас непременно все получится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

Саша Митюрина

Очень, очень, очень вкусно!!!

yulya92

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sedind1993 за рецепт!!!

Вера Черных

Приготовила.
Едим.
Но от кулича на дрожжах я ожидала бО'льшего!!!

entengero2005

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Аня Демьяненко

Наверно нужно порепетировать приготовление tastyrecipe.ru/deserty/paskha/kulich-pshenichka. А то вдруг опростоволосимся.

Олефиренко Таня

Доброго!
Сегодня приготовила кулич на дрожжах по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

busyunka_75

Обалденный рецептик кулича на дрожжах. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

illichevskaya_82

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

gorpinchenko_76

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Катя Вепрева

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

arint1974

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кулич на дрожжах.
О результате напишу позже.

Чистяк Танюша

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

sista

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Радость Елизавета

Sedind1993!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кулич на дрожжах, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sedind1993 спасибо вам огромное!

idofo

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

kharina_82

Sedind1993, спасибо за рецепт кулича на дрожжах! Обязательно приготовлю :)

ksyusha96

Большое спасибо за рецепт!
кулич на дрожжах просто супер!!!

naidanova_73

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

kashirskaya_74

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ejomusomi1988

Офигенно вкусно получается кулич на дрожжах и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Кулич на дрожжах

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить кулич на дрожжах

Комментарии к рецепту