автор rotach1970
На фото яиц с муссом из рыбы
Калорий: 519 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Для тех у кого Пасха еще не закончилась и не все яйца погибли в битве. Яйца с муссом из рыбы - простая и эффектная закуска. Подойдет даже к праздничному столу.
Подборка рецептов: простой рецепт мусса, легкие рецепты.
В кастрюлю положите яйца. Залейте холодной водой и варите 7 мин после закипания. Получатся яйца вкрутую. После сразу залейте яйца холодной водой и остудите. Очистите яйца и разрежьте на две половины. Отделите желток от белка
Сложите рыбу в чашу блендера. Натрите лимонную цедру. Цедра - тонкая желтая кожица, белая уже горькая. Сам лимон вам не понадобится. Добавьте творожный сыр, горчицу, хрен, желток, цедру и рубленый укроп. Посолите, поперчите. Измельчите в однородную массу. Вскипятите в чайнике 1 л воды. Перелейте в кастрюлю. Добавьте горошек. Варите 2-3 мин Откиньте на дуршлаг. Добавьте горошек к муссу из рыбы. Перемешайте. Наполните половинки яиц начинкой. Подавайте закуску холодной.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Девочки, яйца с муссом из рыбы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецепт филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами для любителей.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Яйца с муссом из рыбы просто вкусняшка!!!
Rotach1970, спасибо за рецепт яиц с муссом из рыбы! Обязательно приготовлю :)
Спасибо огромное за рецепт яиц с муссом из рыбы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Rotach1970, это просто волшебный рецепт яиц с муссом из рыбы!
спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Хороший сайт, зайду еще.
Rotach1970, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Девочки, яйца с муссом из рыбы объедение.
Супер рецепт!
rotach1970, большое спасибо!!!
Спасибо за шедевры!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий....
40 мин
Изумительно вкусный торт, который превзошел все мои ожидания. Готовила по новому рецепту в новой силиконовой форме. Надо сказать, что я не дружу с силиконовыми формами, много блюд я в них перепортила. Но этот торт меня просто порадовал. А шоколадный мусс настолько хорош, что может быть совершенно отдельным...
120 мин
кофе растворимый - 2 ч.л.; сливки жирностью 35% - 100 мл; белый шоколад - 90 г; горький шоколад - 100 г...
1 ч
Эта оригинальная закуска, несомненно, украсит и праздничный стол, и ежедневную трапезу. Сочный кальмар и нежный, немного остренький, крабовый мусс, прекрасно дополняют друг друга! Вкусно и эффектно!...
30 мин
#16 небольших "корзинок" диаметром 5-6 см; около 400 г картошки (уже почищенной и вымытой); 40-50 мл жирных сливок (20-35 %); 10 г сливочного масла; 2 желтка; соль; перец; мускатный орех; при желании - щепотка сахара; Мусс; 150 г филе красной рыбы, уже очищенного от кожи и костей; немного лимонного сока;...
10 мин
Предлагаю вашему вниманию очередной творожный чизкейк с малиновым муссом. Очень красивая и совсем не сложная домашняя выпечка, которая подойдет и для домашнего чаепития и для праздничного стола....
360 мин
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.