Стейк из рыбы
автор romanko_98 
На фото стейка из рыбы
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 794 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Хочу показать, как приготовить стейк из рыбы. Это будет нежнейший лосось с оригинальным соусом на основе авокадо. Читайте рецепт и готовьте это изумительное горячее блюдо, достойное любого стола.
Подборка рецептов: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Ингредиенты:
- Стейки лосося — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Физалис — 4 шт.
- Лайм — 3 шт.
- Халапеньо — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Кинза — 2 шт. (веточки)
- Соль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить
-
В блендере соединяем мякоть авокадо, кинзу, сок лайма (2 ст. ложки), измельченный халапеньо, очищенный и нарезанный физалис, чесночок. Перебиваем все в пюре.
-
Греем духовку до 190 градусов. Стейки промываем и обсушиваем. Соединяем оливковое масло с соком лайма (столовая ложка).3 На пергамент кладем стейки и обмазываем из смесью из масла с соком, присыпаем солью и отправляем запекаться минут на 10.
-
Подавайте стейки, выложив на них наш соус из авокадо. Приятного аппетита!
На заметку:
Я уверена, что многие из вас пробовали обычный стейк из лосося. Но соус на основе авокадо настолько прекрасен, что стейк заиграет новыми вкусовыми нотками и поразить вас до невозможного. обязательно попробуйте это блюдо!
Комментарии к рецепту
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела стейк из рыбы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень интересный рецепт стейка из рыбы, сегодня обязательно попробую приготовить.
Шикарный рецепт стейка из рыбы!
Приготовила мужу на день варенья!
Romanko_98, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я тоже очень люблю стейк из рыбы, и особенно предпочитаю стейк.
Говядина 250 г; Вино красное сухое 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ч.л....
20 мин
говядина (тонкий край и вырезка на кости) — 1000 г; черный перец горошек; морская соль; масло оливковое...
20 мин
На обед или ужин сочный рыбный стейк с овощами, запеченный в духовке, - это отличный вариант для всей семьи. Очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и повторить его дома! Не прогадаете....
50 мин
Стейк из палтуса - это настоящая находка для любителей рыбы, а также для тех, кто следить за своим питанием. Палтус - рыба полезная и очень вкусная, она не жирная и выглядит очень аппетитно....
30 мин
Всем любителям сочной и полезной красной рыбы обязательно придется по вкусу этот простой рецепт стейка из кижуча. Аппетитное блюдо для всей семьи, приготовленное всего за каких-то 20 минут....
20 мин
Здесь я покажу вам, как приготовить стейк из форели в "кровавом" соусе. Но не пугайтесь, никакой крови не будет:) Для соуса будем использовать всего-то красные апельсины, отсюда и название....
30 мин
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые правила....
15 мин
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!