Воздушный мусс с маракуйей
автор ededo1990 
На фото воздушного мусса с маракуйей
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 383 ккал
Кухня: Югославская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт югославской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 383 ккал.
Ингредиенты:
- Молочный шоколад 60 г
- Сливки 35%-ные 30 мл
- Сок манго 250 мл
- Сахар 30 г
- Кукурузный крахмал 10 г
- Маракуйя 1 шт.
Как приготовить
-
Растопите шоколад (30грамм), остудите, вылейте растопленный шоколад на силиконовый лист равномерным слоем. Положите лист в холодильник, потом разломайте шоколад на чипсы.
-
Растопите оставшийся шоколад, немного остудите, добавьте сливки и перемешайте венчиком до образования пышного мусса.
-
Крахмал равномерно разведите в 50 г сока манго. Остальной сок соединяем с сахаром и доводим до кипения, затем добавляем крахмал, постоянно помешивая, доведите до кипения и остудите.
-
Выкладываем слоями на тарелку чипсы и шоколадный мусс, поливаем соусом.
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо!
воздушный мусс с маракуйей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Готовила недавно фруктового ежика и воздушный ягодный мусс, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Огромная благодарность вам,ededo1990…))))
Вкусно
Я делала воздушный мусс с маракуйей по рецепту ededo1990, мне понравилось.
Даже брату, который воздушный мусс с маракуйей не любит,понравилось!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по воздушному муссу с маракуйей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ededo1990!
Спасибо огромное за новенький рецептик воздушного мусса с маракуйей!!!
Спасибо еще раз ,ededo1990, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вы там знаете толк в еде :)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные воздушный мусс с маракуйей! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
груша — 1 шт.; виноград — 100 г; маслины; гвоздика; сливки — 200 мл; клюква свежая — 10 г; черника — 10 г; виноград — 20 г; цветы...
15 мин
Если вам захотелось приготовить легкий и воздушный ягодный десерт - приготовьте клюквенный мусс по этому рецепту. Десерт порадует вас своей нежной консистенции и полезными качествами, его можно готовить тем, кто соблюдет пост....
480 мин
Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить....
30 мин
Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой....
90 мин
Шампиньоны 600 г; Курица 1 шт.; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.