Мусс молочный

автор anna78 anna78

Рецепт мусса молочного

На фото мусса молочного

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 100 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Мусс молочный готовится около часа. Подавать его можно в любой половине дня, будь-то завтрак или ужин. Это - легкий десерт, который можно скушать тогда, когда хочется "чего-то такого". Поехали!

Подборка рецептов: простой рецепт мусса,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Молоко — 800 мл
  • Сахар — 200 г
  • Желатин — 30 г
  • Ванилин — 1-2 Щепоток
  • Вода — 100 мл
  • Корица — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Как приготовить мусс молочный? 1. Сначала займитесь желатином. Желатин высыпьте в мисочку, залейте кипяченой водой комнатной температуры и оставьте на полчаса набухать. Если воды влили много и она остается в тарелке после того, как желатин набух, просто аккуратно слейте ее.

  2. В сотейник или кастрюлю влейте молоко, всыпьте в него сахар. Нагревайте молоко до кипения, постоянно помешивая в нем сахар до растворения. Как только сахар растворится и молоко закипит, оставьте смесь в сторону на минут 10, чтобы она остыла. 3. В слегка охлажденное молоко добавьте ванилин и набухший желатин. Помешивайте деревянной лопаточкой или ложкой до полного растворения желатина. Следите, чтобы в молоке не осталось ни одного комочка! 4. Остудите молоко с желатином до комнатной температуры. 5. Взбейте массу блендером или миксером до образования пены. 6. Разлейте мусс молочный по креманкам и отправьте (под пищевой пленкой) в холодильник до охлаждения. 7. Готовый мусс молочный украсьте свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить мусс молочный

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tanya
tanya

Я еще не делала мусс молочный, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Козубенко Вика
Козубенко Вика

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

khasanova_76
khasanova_76

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ictile
ictile

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Кристюша Суворкова
Кристюша Суворкова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

kuzkina_74
kuzkina_74

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

dzhulyetta
dzhulyetta

Вечная классика, как мусс из лосося, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

inka
inka

Приготовила мусс молочный на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Дрыганова Ольга
Дрыганова Ольга

Спасибочки :)

sugrion
sugrion

Какая красота…

Инга Цикра
Инга Цикра

Сделала мусс молочный впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

engangofr1974
engangofr1974

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Квеп Варя
Квеп Варя

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Мусс из чернослива

чернослив — 300 г; сахар — 120 г; лимон — 1 шт.; яйцо — 3 шт....

50 мин

Клюквенный мусс

Если вам захотелось приготовить легкий и воздушный ягодный десерт - приготовьте клюквенный мусс по этому рецепту. Десерт порадует вас своей нежной консистенции и полезными качествами, его можно готовить тем, кто соблюдет пост....

480 мин

Мусс клюквенный

клюква - 200 г; сахар - 200 г; манная крупа - 60 г; вода - 450 г...

25 мин

Малиновый мусс

Малиновый мусс - классный десерт для любого времени года, но он особенно желанен и вкусен - вынутый из холодильника - в жаркое время....

1 ч 15 мин

Мусс сливочный

Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить....

30 мин

Творожный мусс

Творожный мусс - истинное наслаждение. А если подать его на абрикосе или персике, то у вас получится нежнейший десерт - воздушный, сочный, с кислинкой. Обязательно приготовьте такой легкий десерт....

25 мин

Фруктовый мусс

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой....

90 мин