Фруктовый мусс

автор zulingsp zulingsp

Рецепт фруктового мусса

На фото фруктового мусса

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 5 отзывов

Калорий: 850 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.

Подборка рецептов: простой рецепт мусса,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Клубника — 150 г
  • Желатин — 10 г
  • Вода — 2-3 ст.л.

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.

  2. В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.

    фруктовый мусс
  3. Очистим яблоки и банан.

    фруктовый мусс
  4. И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.

    фруктовый мусс
  5. Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.

    фруктовый мусс
  6. Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.

    фруктовый мусс
  7. Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.

    фруктовый мусс
  8. Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.

    фруктовый мусс
  9. Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.

    фруктовый мусс

На заметку:

  • Этот нежный и вкусный десерт особенно популярен летом. Ведь когда жарко, не хочется ничего сытного, а этот прохладный и легкий мусс отлично освежает и даже утоляет голод. Мусс можно приготовить к любому празднику и подать его в качестве десерта. Сахар я не добавляла, поэтому этот десерт можно считать диетическим. Как приготовить фруктовый мусс, я рассказала и показала в этом рецепте.

Смотрите и пробуйте приготовить фруктовый мусс

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ельхимова Оля
Ельхимова Оля

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

margarita97
margarita97

А я делала фруктовый мусс строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

airdj
airdj

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

asiya
asiya

Фруктовый мусс я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить фруктового ежика и воздушный ягодный мусс.

heshela
heshela

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Фруктовый ежик и воздушный ягодный мусс

груша — 1 шт.; виноград — 100 г; маслины; гвоздика; сливки — 200 мл; клюква свежая — 10 г; черника — 10 г; виноград — 20 г; цветы...

15 мин

Мусс из чернослива

чернослив — 300 г; сахар — 120 г; лимон — 1 шт.; яйцо — 3 шт....

50 мин

Клюквенный мусс

Если вам захотелось приготовить легкий и воздушный ягодный десерт - приготовьте клюквенный мусс по этому рецепту. Десерт порадует вас своей нежной консистенции и полезными качествами, его можно готовить тем, кто соблюдет пост....

480 мин

Мусс клюквенный

клюква - 200 г; сахар - 200 г; манная крупа - 60 г; вода - 450 г...

25 мин

Шоколадный мусс

шоколад; масло сливочное; сливки; яйцо — 2 шт.; тесто слоеное; коньяк; сахар; соль; кокосовая стружка; мята...

7 ч

Малиновый мусс

Малиновый мусс - классный десерт для любого времени года, но он особенно желанен и вкусен - вынутый из холодильника - в жаркое время....

1 ч 15 мин

Мусс сливочный

Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить....

30 мин