автор atestofo1998
На фото лимонно-лаймового мусс с маскарпоне
Калорий: 509 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Сегодня хотела бы угостить Вас сладеньким для начала вот такой легкий, освежающий и в меру сладкий мусс из лимона, лайма и маскарпоне, который я нашла на одном из французских сайтов готовится очень просто, быстро и с минимальным количеством продуктов здесь самое главное - хорошо взбить белки) получается очень-очень вкусно и нежно Попробуйте)
Подборка рецептов: простой рецепт мусса, легкие рецепты.
Из лимонов выжимаем сок. Трем цедру 1/2 лайма.
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахарной пудрой до побеления.
Добавляем маскарпоне, все перемешиваем лопаточкой.
Добавляем лимонный сок и цедру лайма и опять перемешиваем. Получается довольно жидкий крем.
Белки взбиваем до крепких пиков и по частям аккуратно вводим в мусс.
Раскладываем мусс по бокалам и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Подаем, украсив цедрой лайма. Приятного аппетита)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лимонно-лаймового мусс с маскарпоне... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мы тоже недавно первый раз делали лимонно-лаймового мусс с маскарпоне. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Надо будет сделать грушевый мусс. Должно получиться классно.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лимонно-лаймового мусс с маскарпоне строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Делала лимонно-лаймового мусс с маскарпоне один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Первый раз приготовила лимонно-лаймового мусс с маскарпоне!
atestofo1998-СУПЕР!!!
Я слабо разбираюсь в лимонно-лаймовом мусс с маскарпоне, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Если вам захотелось приготовить легкий и воздушный ягодный десерт - приготовьте клюквенный мусс по этому рецепту. Десерт порадует вас своей нежной консистенции и полезными качествами, его можно готовить тем, кто соблюдет пост....
480 мин
Малиновый мусс - классный десерт для любого времени года, но он особенно желанен и вкусен - вынутый из холодильника - в жаркое время....
1 ч 15 мин
Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить....
30 мин
Творожный мусс - истинное наслаждение. А если подать его на абрикосе или персике, то у вас получится нежнейший десерт - воздушный, сочный, с кислинкой. Обязательно приготовьте такой легкий десерт....
25 мин
Приготовила лимонно-лаймового мусс с маскарпоне по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.