Жареные во фритюре огурцы

автор edisha1980 edisha1980

Рецепт жареных во фритюре огурцы

На фото жареных во фритюре огурцы

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 1085 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1085 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуска из огурцов,  горячие закуски.

Ингредиенты:

  • Соленые огурцы 15 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Вустерширский соус 1 столовая ложка
  • Соус чили 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молоко 1 стак.
  • Масло для фритюра 400 мл
  • Сушеный укроп 2 ч.л.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Смешать взбитое яйцо, столовую ложку муки, молоко, укроп, вустерширский и чили соусы. Отставить в сторону.

  2. Смешать оставшуюся муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

  3. Порезать огурцы продолговатыми четвертинками и окунать их попеременно в молочную смесь и в муку. Повторить.

  4. Нагреть масло для фритюра в кастрюле до 350 градусов и жарить в нем огурцы до образования хрустящей золотистой корочки. Промокнуть лишнее масло бумажным полотенцем.

На заметку:

  • Подавать с соусом ранч

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
idofui1980
idofui1980

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ulesh
ulesh

Приготовила вкусно

yunger_81
yunger_81

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Маргарита Шатова
Маргарита Шатова

Размещаю ссылочку на рецепт жареных бананов со специями, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

milyukova_98
milyukova_98

Потрясающий рецепт жареных во фритюре огурцы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Светлана Галайдина
Светлана Галайдина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жареные во фритюре огурцы просто.
Спасибо за рецепт)))

garmata_83
garmata_83

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареные во фритюре огурцы я не очччччень, но жареные во фритюре огурцы — на пятёрку)))

uroror
uroror

Я, как большая любительница жареных во фритюре огурцы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жареных во фритюре огурцы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sougrot
sougrot

Edisha1980, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

dorenengo
dorenengo

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

annayaki
annayaki

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жареные во фритюре огурцы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ejomusomi
ejomusomi

Получилось отменно!
edisha1980, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

otsoslofu
otsoslofu

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

martirosyan_83
martirosyan_83

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Надя Струценко
Надя Струценко

Спасибо за рецепт жареных во фритюре огурцы, он мне пригодился.

edisidout1977
edisidout1977

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

anutot1988
anutot1988

Я выбрала жареные во фритюре огурцы, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ira91
ira91

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Трубочки жаренные во фритюре с творожным кремом

Рецепт трубочек, приготовленных во фритюре, наполненных творожным кремом с тертым шоколадом. Очень вкусно....

1 ч 20 мин

Картофель во фритюре с сырным соусом

Очень вкусный картофель с сырным соусом, идеальная закуска к любимым телепередачам. Сытно и быстро!...

30 мин

Жареные огурцы со сладким луком

Панировочные сухари 2 столовые ложки; Красный лук 2 головки; Огурцы 1 кг; Белый винный уксус 1 ч.л.; Растительное масло 100 мл; Сахар щепотка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

10 мин

Маринованные огурцы во фритюре

Интересная идея, не сложная в исполнении. Можно пожарить во фритюре и другие маринованные овощи - например перцы или грибочки....

20 мин

Жареные бананы со специями

Для придания необычной нотки блюду, рекомендуем обвалять горячие бананы в кунжуте....

30 мин

Куриная печенка во фритюре

Всем любителям куриной печенки! Вкусно, недорого и очень вкусно! Пожарьте и похрустите, макая в ваш любимый соус....

20 мин

Картофель во фритюре

Отличный рецепт одомашненного фастфуда!Я просто невероятной любовью пылаю к такой еде как картофель фри, но покупаю его в магазинах или забегаловках очень редко, потому что там качество этого продукта оставляет желать лучшего. Свою потребность в этой еде я удовлетворяю с помощью незамысловатого кулинарного...

45 мин