Кабачки во фритюре
автор dariya91 
На фото кабачков во фритюре
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 233 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Повод: обед, ужин. Для приготовления понадобится вок. Рецепт кабачков во фритюре относится к лакто. И все это мы будем во фритюрнице.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- 4 молодых кабачка
- молоко
- сухари панко
- сушеный тимьян
- растительное масло для фритюра
- соль
Специальное оборудование:
вок
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Во фритюрнице
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Кабачки, не очищая от кожуры, нарежьте брусочками длиной 7-9 см.
-
Попробуйте сухари на вкус. Если они не пересолены, посолите. Смешайте их с молотым тимьяном.
-
Насыпьте сухари на большую плоскую тарелку или разделочную доску. Погрузите палочки из кабачков сначала в молоко, а затем обваляйте в сухарях.
-
Разогрейте масло в кастрюле или в воке. Опускайте небольшими партиями кабачки в масло и обжаривайте по 2-3 мин до золотистого цвета и хрустящей корочки. Выкладывайте на бумажные полотенца. Подавайте со стейками.
Комментарии к рецепту
Dariya91, аппетитно - чудо!
Первый раз сделала сама кабачки во фритюре.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт запеченных кабачков с помидорами.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вот и приготовила кабачки во фритюре!
Обалденно красиво получилось!
Когда дома маленький ребенок - мультиварка просто спасенье. Вот и в этот раз она пришла мне на выручку, когда нужно было скоренько и без потерь приготовить ужин...
50 мин
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки....
55 мин
Этот рецепт кабачков, запеченных в сметане, я подсмотрела в одной кулинарной передаче. Меня заинтересовал внешний вид эдаких закусочных палочек, решила приготовить. Вкусно, советую!...
30 мин
Мягкие, румяные шарики из кабачков и брынзы, приготовленные в духовке - легкая и аппетитная закуска, которая придется по вкусу всей семье....
50 мин
Очень простое и вкусное блюдо, приготовь - понравится всем!Из такого овоща, как кабачок можно приготовить много вкусных блюд. Предлагаю приготовить их по очень простому рецепту. Чаще всего для начинки используется мясной фарш, но в этом рецепте для быстроты приготовления используем колбасу, которую можно...
1 ч
Рецепт необычный и интересный. Для меня своего рода эксперимент Давно прикупила соевый сыр тофу, очень долго искала рецептик для него. Сегодня нашла и решила попробовать Вкус получился очень оригинальный и интересный....
40 мин
Запеченные в духовке кабачки в кляре и хрустящей панировке - аппетитная, яркая закуска из доступных компонентов....
1 ч 40 мин
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кабачки во фритюре суперрр!!!