Кабачки, запеченные с тофу
автор Печникова Светлана 
На фото кабачков, запеченных с тофу
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт необычный и интересный. Для меня своего рода эксперимент Давно прикупила соевый сыр тофу, очень долго искала рецептик для него. Сегодня нашла и решила попробовать Вкус получился очень оригинальный и интересный.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- кабачки 400 г
- тофу 200 г
- яйцо 1 шт.
- молоко 1 стак.
- соль и перец по вкусу
- масло оливковое 4 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- зеленый лук по вкусу
- соевый соус по вкусу
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Приготовить необходимые продукты
-
Кабачки помыть, почистить, порезать кольцами. Уложить в противень (форму).
-
Посолить, присыпать мукой, сбрызнуть маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.
-
Тофу прокрутить через мясорубку.
-
Яйцо взбить с молоком.
-
Кабачки достать из духовки. Сверху выложить тофу.
-
Залить молоком с яйцом. Запечь в духовке 20 минут.
-
Готовое блюдо вытащить и немного остудить.
-
Подавать к столу, присыпав порезанным лучком. Немного поперчить и слегка полить соевым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сегодня приготовила кабачков, запеченных с тофу,очень вкусно!
Печникова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Ну вообще я не люблю кабачков, запеченных с тофу, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила кабачков, запеченных с тофу, до этого просто готовила запеченные кабачки с помидорами.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Как здорово!:)
Спасибо большое, Печникова
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мясом, помидорами и сыром. При желании можно добавить еще грибочки....
40 мин
Темная мисо паста 2 столовые ложки; Твердый тофу 400 г; Оливковое масло extra virgin 4 ч.л.; Спаржа 500 г; Бальзамический уксус 2 столовые ложки; Измельченные листья базилика 3 столовые ложки; Цедра апельсина 1 ч.л.; Апельсиновый сок 1/4 стак.; Соль 1/4 чайной ложки...
30 мин
Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!...
55 мин
Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Твердый сыр 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Лодочки с фаршем второе название этого блюда. Овощи полезны и вкусны, но без мясной составляющей они могут разочаровать половину вашей семьи. Так что готовьте кабачки с фаршем:)...
60 мин
Делюсь быстрым и простым рецептом кабачков, запеченных в микроволновке. Блюдо почти диетическое: минимум жира, фарш обжаривать не будем. Это нежное и тающее во рту блюдо быстрого приготовления!...
30 мин
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки....
55 мин
Делала кабачков, запеченных с тофу один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!