Кабачки, запеченные с фаршем в духовке

автор esont esont

Рецепт кабачков, запеченных с фаршем в духовке

На фото кабачков, запеченных с фаршем в духовке

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 87 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Лодочки с фаршем второе название этого блюда. Овощи полезны и вкусны, но без мясной составляющей они могут разочаровать половину вашей семьи. Так что готовьте кабачки с фаршем:)

Подборка рецептов: простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 4 шт.
  • Фарш — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сыр твердый — 150-200 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Кабачки разрежьте на 2 половины, удалите у них ложкой сердцевинку.

  2. 2. Смажьте пергаментную бумагу растительным маслом. Кабачки тоже смажьте и выложите на противень срезом вниз, выпекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов.

    кабачки, запеченные с фаршем в духовке
  3. 3. Лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте его вместе с чесноком в растительном масле до мягкости, переложите в другую посуду.

    кабачки, запеченные с фаршем в духовке
  4. 4. Фарш обжарьте в этой же сковороде до готовности. Посолите и поперчите.

    кабачки, запеченные с фаршем в духовке
  5. 5. Зелень мелко порубите, сыр натрите на крупной терке. Соедините фарш, лук, зелень и половину сыра.

    кабачки, запеченные с фаршем в духовке
  6. 6. Выложите начинку в кабачки, сверху присыпьте сыром. Запекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

    кабачки, запеченные с фаршем в духовке
  7. 7. Прекрасная закуска готова:)

    кабачки, запеченные с фаршем в духовке

На заметку:

  • Строгих правил в рецепте, как приготовить кабачки, запеченные с фаршем в духовке, нет. Фарш берите по вкусу: свиной, говяжий или куриный. Можно попробовать заменить фарш грибами. В любом случае это будет сочное и нежное блюдо.

Смотрите и пробуйте приготовить кабачков, запеченных с фаршем в духовке

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
chiglii_77
chiglii_77

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

erendeda1993
erendeda1993

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lanka
lanka

Спасибо огромное за рецепт! кабачки, запеченные с фаршем в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

ira79
ira79

Esont, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Евстюхина Лиля
Евстюхина Лиля

Круто

golomysov_98
golomysov_98

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт запеченных кабачков с помидорами.

Оля Тявина
Оля Тявина

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

izeseral
izeseral

Мой любимый человек очень любит кабачков, запеченных с фаршем в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

tomonda
tomonda

Мама сделала кабачков, запеченных с фаршем в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

acouc
acouc

Шикарный рецепт кабачков, запеченных с фаршем в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!

didsa
didsa

Теперь это мой любимый кабачки, запеченные с фаршем в духовке.

fentisova_75
fentisova_75

Кому посчастливилось отведать кабачков, запеченных с фаршем в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

akinava
akinava

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yasya79
yasya79

Делала кабачков, запеченных с фаршем в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

heshela
heshela

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Рутенко Катя
Рутенко Катя

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tanyusha87
tanyusha87

Esont спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Приготовила!!!
esont, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

hisisiton
hisisiton

Я тоже делала кабачков, запеченных с фаршем в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке

Вместо фарша с моцареллой можно использовать для начинки творог с твердым сыром и яйцом. В таком случае хорошо смешайте миске творог, мелко нарубленную зелень, чеснок (пропустить через пресс), яйцо и перец черный. Затем наполните лодочки из кабачков получившимся творожной смесью. Сверху присыпьте натертым...

50 мин

Запеченные кабачки с мясом, помидорами и сыром

Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мясом, помидорами и сыром. При желании можно добавить еще грибочки....

40 мин

Картофель и кабачки, запеченные в рукаве

Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!...

55 мин

Запеченные кабачки с помидорами и сыром

Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Твердый сыр 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Кабачки, запеченные в микроволновке

Делюсь быстрым и простым рецептом кабачков, запеченных в микроволновке. Блюдо почти диетическое: минимум жира, фарш обжаривать не будем. Это нежное и тающее во рту блюдо быстрого приготовления!...

30 мин

Кабачки с куриным фаршем в духовке

Готовое блюдо разложить на тарелки и дополнить помидорами черри со свежей зеленью....

45 мин

Запеченные кабачки с помидорами

Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки....

55 мин