Фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке
автор Настасья 
На фото фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 787 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Вместо фарша с моцареллой можно использовать для начинки творог с твердым сыром и яйцом. В таком случае хорошо смешайте миске творог, мелко нарубленную зелень, чеснок (пропустить через пресс), яйцо и перец черный. Затем наполните лодочки из кабачков получившимся творожной смесью. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром, и отправьте на 40 минут, разогретую до 170-180 градусов духовку.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, легкие рецепты, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 шт.
- Фарш 250 г
- Моцарелла 200 г
- Помидоры черри 5 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Петрушка 15 г
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1/2 ч.л.
- Кабачок 1 шт.
Как приготовить
-
Кабачки вымыть, разрезать вдоль на две части. Затем вынуть ложкой мякоть.
-
Запечь половинки кабачков в духовке в течение 8 минут при температуре 180 градусов. Затем вынуть из духовки и остудить.
-
Измельченный лук смешать с фаршем, приправить все солью и перцем и хорошо перемешать.
-
Выложить начинку из фарша в кабачки, посыпать сверху мелко нарезанным сыром моцарелла и запечь в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовое блюдо украсить помидорами черри и петрушкой.
Комментарии к рецепту
Фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо, рецептик замечательный
Настасья, я только смотрела рецепт, но уже хочу фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке приготовить!
кабачки во фритюре для любителей фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке — просто СУПЕР!!!
Настасья, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
фаршированные кабачки с чесноком и зеленью в духовке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Для фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке вроде не сложно, можно попробовать.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вкусное, пикантное блюдо, которое, несомненно, вернет вас в лето.Очень интересный рецепт, жареные кабачки в соусе получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте....
40 мин
500 г фасоли в зернах; 3 луковицы; 2-3 стебля молодого чеснока; 1 пучок кинзы; 4-5 веточек чабера; 4-5 веточек регана; стручковый перец, соль по - вкусу....
40 мин
1 кг баклажан; 7-8 зубчика чеснока (можно чуть больше); 1 пучок кинзы; соль - по вкусу....
1 ч
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат....
10 мин
Лодочки с фаршем второе название этого блюда. Овощи полезны и вкусны, но без мясной составляющей они могут разочаровать половину вашей семьи. Так что готовьте кабачки с фаршем:)...
60 мин
Когда дома маленький ребенок - мультиварка просто спасенье. Вот и в этот раз она пришла мне на выручку, когда нужно было скоренько и без потерь приготовить ужин...
50 мин
Готовое блюдо разложить на тарелки и дополнить помидорами черри со свежей зеленью....
45 мин
Шикарный рецепт фаршированных кабачков с чесноком и зеленью в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!