Картофель и кабачки, запеченные в рукаве
автор Лида Лебсак 
На фото картофеля и кабачки, запеченные в рукаве
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 225 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!
Ингредиенты:
- 6-8 картофелин
- 1 крупный кабачок (или 2 мелких)
- 1-2 моркови
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- специи, соль по вкусу
- 1-2 ст.л. растительного масла
- рукав для запекания
Как приготовить
-
Картофель и кабачок помыть, очистить и нарезать кубиками.
-
Почистить морковь, можно потереть на крупной терке, но мне больше нравится резать кубиками.
-
Лук почистить и нарезать полукольцами.
-
Нарезать чеснока, покрупнее - будет ароматнее.
-
Все порезанные овощи переложить в кастрюлю, добавить соль, перец, приправы (я брала базилик, красный перец, универсальную приправы), масло. Также можно добавить томатную пасту, сметану или соевый соус. Дать постоять минут 10. За это время разогреть духовку до 200 С.
-
Переложить в рукав, поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку (не забудьте сделать дырочки в рукаве - чтобы пар выходил).
-
Через 35-40 минут ваше ароматное и вкусное блюдо готово! К готовому блюду я добавляю свежие огурчики. Приятного аппетита!
На заметку:
Экспериментируйте с духовкой! Мой муж остается сытым и довольным от таких вот простых, но очень вкусных блюд. ~"Запекаем с Алисой"
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофеля и кабачки, запеченные в рукаве
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле и кабачки, запеченные в рукаве зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Лида, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
А что вы думаете о кабачках во фритюре?
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофеля и кабачки, запеченные в рукаве разочаровал.
Никому не понравилось(
Лида, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибочки
как раз собралась делать картофель и кабачки, запеченные в рукаве
Я давненько поглядываю на картофеля и кабачки, запеченные в рукаве — очень аппетитно!
Буду готовить!
Лида, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мясом, помидорами и сыром. При желании можно добавить еще грибочки....
40 мин
Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Твердый сыр 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Лодочки с фаршем второе название этого блюда. Овощи полезны и вкусны, но без мясной составляющей они могут разочаровать половину вашей семьи. Так что готовьте кабачки с фаршем:)...
60 мин
Делюсь быстрым и простым рецептом кабачков, запеченных в микроволновке. Блюдо почти диетическое: минимум жира, фарш обжаривать не будем. Это нежное и тающее во рту блюдо быстрого приготовления!...
30 мин
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки....
55 мин
Этот рецепт кабачков, запеченных в сметане, я подсмотрела в одной кулинарной передаче. Меня заинтересовал внешний вид эдаких закусочных палочек, решила приготовить. Вкусно, советую!...
30 мин
Рецепт необычный и интересный. Для меня своего рода эксперимент Давно прикупила соевый сыр тофу, очень долго искала рецептик для него. Сегодня нашла и решила попробовать Вкус получился очень оригинальный и интересный....
40 мин
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!