Жареный тофу со спаржей в апельсиновом соусе
автор nateditit1979 
На фото жареного тофу со спаржея в апельсиновома соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 233 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт жареного тофу со спаржея в апельсиновома соусе относится к постным рецептам.
Ингредиенты:
- Темная мисо паста 2 столовые ложки
- Твердый тофу 400 г
- Оливковое масло extra virgin 4 ч.л.
- Спаржа 500 г
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Измельченные листья базилика 3 столовые ложки
- Цедра апельсина 1 ч.л.
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 230 градусов. Смажьте маcлом большой противень.
-
Порежьте тофу маленькими кубиками. В миске смешайте 1 столовую ложку мисо, 1 столовую ложку уксуса и 2 чайные ложки масла. Добавьте тофу и хорошо перемешайте. Затем выложите на приготовленный противень и запекайте 15 минут.
-
К тофу добавьте спаржу, перемешайте и отправьте в духовку еще на 8-10 минут, пока тофу не станет золотистым, а спаржа мягкой.
-
Тем временем в миске смешайте оставшуюся пасту мисо, уксус и масло, добавьте базилик, сок и цедру апельсина и соль. Хорошо перемешайте, добавьте спаржу с тофу, снова перемешайте и подавайте.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Жареный тофу со спаржей в апельсиновом соусе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Нашла рецепт супчика, понравилось. Что думаете?
Сладкий перец 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки...
25 мин
Пикантная, яркая и насыщенная овощная закуска представлена вашему вниманию. Хотите попробовать необыкновенную капусту, которую еще никогда не пробовали? Не проходите мимо этого рецепта!...
90 мин
капуста цветная 450 г; йогурт (натуральный) 250 г; чеснок 1 шт.; соль 1 по вкусу; перец черный 1 по вкусу; прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 ст.л.; пармезан 200 г...
50 мин
Сладко-острый соус и карамелизированные яблоки отлично дополняют запеченную в фольге утку. Это ароматное блюдо особенно придется вам по вкусу, когда за окном моросит холодный осенний дождь....
1 ч 10 мин
Баклажаны в кисло-сладком соусе - настоящий деликатес, чей вкус не может не порадовать гурманов. Рецепт о том, как рядовой продукт превратить в изысканное угощение!...
20 мин
Рецепт необычный и интересный. Для меня своего рода эксперимент Давно прикупила соевый сыр тофу, очень долго искала рецептик для него. Сегодня нашла и решила попробовать Вкус получился очень оригинальный и интересный....
40 мин
Этот рецепт с лососем подойдет для легкого ужина, а без лосося это отличный гарнир к любому основному блюду....
25 мин
Уже второй раз жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе делаю.
Просто восхитительно.